3月31日 
今日で3月も終わりですね。
今回の風邪は何だか、いつまでも咳が止まらなくて、ガラガラ声が抜けない嫌な風邪です(T△T)
一昨日、久々に大学時代のお友達のお家にお邪魔してきました
おチビちゃん達含め、10人位集まると聞いていたので、何か持って行こうかな～と思い、前日の夜にシフォンケーキを作ったんだけど・・・上手く焼けなくてちょっと失敗しちゃったぁ
焼きあがって覚まして型から出してみたら、底の部分が空気入ったように凹んでしまった(*ノω
もう一つ作っても、同じようになってしまって
仕方ないので、小さめのカットして持って行く事にしました。
うーん。初めて作った時は上手にできたのになぁ～。
最近は必ず、焼き上がって冷まして型から出すと、底の部分が凹んでしまうのよね。空気抜きがしっかりできてないのかなぁ。
でも、喜んで食べてくれて良かった
またリベンジしなきゃね( ´艸｀)
