軸屋酒造 新酒麻衣子の凛発売 季織亭・2 2006-04-04 16:22:37 | Weblog 美味しんぼにも紹介されていました、新酒が入荷しました。軸屋酒造は明治43年以来白麹で芋焼酎を造り続けて来たとのことですが、ここに軸屋酒造の酒造りに新しい歴史が加わり、軸屋麻衣子さんが杜氏として初めててがけた「美酔焼酎 凛」黒麹仕込み甕貯蔵です。