久しぶりの季織亭、日替わり弁当

今日の日替わり弁当880円
カンパチの煮魚、大根と鶏肉の煮物、ほうれん草のお浸し、春キャベツと油揚げの煮浸し、厚焼卵、自家製昆布の佃煮、糠漬、ヒジキご飯。季織亭では、しばらくの間ヨウ素をたくさん含む海藻を必ずメニューに取り入れる予定です、甲状腺の病気をお持ちの方はお申し出下さい、違う物に変えられるように努力します！

季織亭のお水の話し

今話題になっているお水！季織亭では１階の調理に使うお水は逆浸透圧の浄水機「ハーレイ２」を使用、また２階の飲料水は「クリスタルクララ」を使用しておりますので安心してご来店下さい。逆浸透圧の浄水機は安心のようです。

季節限定 あぐー豚と春キャベツのタンメン

３月も終わりに近づいていますが、寒い日が続いております。でも確実に春はそこまでやって来ています、そこで「あぐー豚と春キャベツのタンメン」を作って見ました。いつものタンメンと同じ１２００円です。お早めにご来店下さい。

季織亭にも影響が出始めています

この度の地震で被害にあわれた皆様には心からお見舞い申し上げます。
東京でも皆様帰宅難民のお疲れは取れましたでしょうか？季織亭でも色々な所で影響が出始めています、一つ目は今まで使用しておりました鶏やレバーが今のところ入荷がありません！二つ目は当店自慢のEM卵の入荷の見通しが立ちません、養鶏場とは無事と連絡が付きましたが、出荷のめどは経っておりません「餌の続く限りがんばる」との事でしたが・・。三つ目はハートランドビールが出荷の予定がないとの事でした、ビール工場はかなりの被害があったようです、しばらくの間「キリン一番しぼり」での提供となります。まだまだお酒を飲むような気分ではありません、東京中が沈んだ空気です。
このままでは、体力のないお店は、閉店に追い込まれるのは時間の問題です、季織亭も例外ではありません。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

季織亭は今の所普通に営業しています

本日停電も無く節電モードで一階二階ともに営業しています。ご来店お待ちしております

季織亭ではお弁当とおにぎりの予約販売をお受け致します

お弁当のご予約販売をまだお受け出来ます、おにぎりはご来店頂ければすぐにお造り致します。小麦蕎麦の営業も今の所平常営業ですが、停電の時間に合わせた変更する場合がございます。がんばりますので皆様のご来店お待ち

雉できました

「雉全部乗せ」
1800円雉の各部位とつくねが乗った塩味です
「雉煮干し」
980円スープを雉ガラと煮干しのスープを合わせた塩味です。

日本酒入れ代わりました。

今日は日本酒が入れ代わり新入荷しています、日本酒好きな方は楽しみにご来店下さいませ！因みに今日はパパさんが誕生日です。

今日はおいなりさん

ひじき入りとプレーンを作りました。