お知らせ 季織亭

酒と杜氏の映画の会（１月２１日）はお蔭様で大盛会で終わることが出来ました参加していただいた方ありがとうございました。次回は３月ごろに女杜氏の会を企画しておりますのでまた宜しくお願いいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　それとお知らせですが、当店のスタッフの斉藤が、今月で郷里の秋田に帰りますので当店を退職いたします。短い間でしたが皆様には大変お世話になり有難うございました。接客等ではご迷惑お掛けしたと思っております。まだラーメン店の独立ではありませんが家庭の都合で帰りますので、つきましては明日（１／２４）夜９時季織亭・２で送別会を開催致しますので是非斉藤に一言をお願いいたします。参加費２５００円ですが宜しくお願いいたします。　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　季織亭　川名

神那鶏のしろれば・砂肝入荷しました。季織亭・2より

久々に神那鶏のればと砂肝が入りました。砂肝のオリーブオイル炒めとくじらシリーズの芋焼酎で一杯いかかでしょうか。
くじらシリーズ・紫くじら・海・横くじら・立ちくじらです。

雉（きじ）らーめんを限定メニューで

雉が安定的に入荷しますので、季織亭の限定メニューとして1日13食ですが毎日召し上がっていただける様、仕込んでいますのでご来店お待ちしています。この時期の雉はとくにおいしです

栃木和牛 季織亭・2より

栃木和牛と言えば、今話題の大田原牛ですが、今回入荷したのが脂肪交雑9、品評会で優秀賞のサーロインがきました。ちなみにに麻布のステーキハウス大黒屋の200ｇ１０万円のサーロインは脂肪交雑12です。当店では100ｇ6000円で食べれますので違いがわかる方は是非くらべてみてください。

［酒と映画の会の］のお知らせ

あけましておめでとうございます。２００６年最初のイベントとしてギヤラリ・カタカタにて「酒と映画の会」を１月２１日午後２時より開催致します。
場所・ギヤラリカタカタ
会費・２，５００円
映画・「南部の杜氏」岩波映画製作。　監督・諏訪　淳　　
　　　　（伝統的な酒厨づくりの姿を映した作品です。当日監督も参加されます）
酒・　取材をお行った南部の蔵元「七福神」など日本酒、数種類を味わっていただきます。併せて美味しい肴も用意いたします。
予約・スペースに限りがありますので約３０名の予約制です。
　　　参加ご希望の方は１月１２日までにe-mailまたはfaxにてギヤラリカタカタ
　　　までお願いいたします。
　　〒156-0051　世田谷区宮坂3-21-13
　　　℡03-3439-5511　fax03-3439-0465
katak-katak@nifty.com 　　
　　協力・朝日屋酒店
　　　　　季織亭