本日火曜日は季織亭・季織亭・２はお休みいたします。明日のご来店お待ちしております。
７月２８日（金）ｐｍ６:００より季織亭・２で、イギリス人杜氏を囲む会を開催いたします。
会費３５００円でご予約をお願いいたします、電話にてお待ちしております。
八千代伝復刻版黒麹（芋）白玉酒造の米と芋のブレンド天誅が入荷しました。
会費３５００円でご予約をお願いいたします、電話にてお待ちしております。
八千代伝復刻版黒麹（芋）白玉酒造の米と芋のブレンド天誅が入荷しました。
福岡県八女市の蔵で高橋商店の夏吟です。夏に夢る雪と書いてあり、幻のように淡く、そして雪のようにとけてしまうよう一陣の爽やかな香味を醸します。肴は美味しい鰹をご用意しております。
本タラバガニが入荷しました。高級食材なので、どうしても値段が高くなりますがたまには、美味しいものを少し食べるのもいいですね!そして美味しい日本酒があれば最高です。
昨日は卒業のお祝に参加して頂いた皆様、本当にありがとうございました。皆様のメッセージありがとうございました。店舗も決まり、早ければ９月上旬にオープン予定とのことです。季織亭も新たな気持ちで頑張りますので、今後ともよろしくお願いいたします。なお、本日は季織亭＆２はお休みです。
先日ご連絡いたしました、当店の一番弟子の卒業お祝いの時間を7時に変更いたしますので、早めにこられる方は7時にご来店下さい。皆様のが参加をお待ちしております。
久々に明るい農村(赤芋仕込）が入荷しました。肴は枝豆と野菜の山葵和えなどをご用意しました。この肴は・２担当者の新作です。
それと、イギリス人杜氏のフイリップハーバーさんが本日ランチに来て頂き７月２８日にプライベート利き酒会をやって頂けるとの事です。時間等は再度アップしますのでよろしくお願いいたします。
それと、イギリス人杜氏のフイリップハーバーさんが本日ランチに来て頂き７月２８日にプライベート利き酒会をやって頂けるとの事です。時間等は再度アップしますのでよろしくお願いいたします。
明日７月１１日（火曜日）は手打ちらーめん季織亭＆酒席処季織亭・２はお休みいたします。しばらくは毎週火曜日お休みいたします。日曜日の季織亭・２は営業致します。
今回入荷のお酒は山形県の小島総本店の純米吟醸「東光」原料は全て山形オリジナルでお米は出羽燦々１００％麹菌にオリーゼ山形・酵母は山形酵母・水は山形山系の伏流水で仕込んだお酒です。もう一本は秋田県の斎弥酒造の雪の茅舎の小仕込みで米は愛山の純米吟醸です。
今回入荷のお酒は山形県の小島総本店の純米吟醸「東光」原料は全て山形オリジナルでお米は出羽燦々１００％麹菌にオリーゼ山形・酵母は山形酵母・水は山形山系の伏流水で仕込んだお酒です。もう一本は秋田県の斎弥酒造の雪の茅舎の小仕込みで米は愛山の純米吟醸です。
明日７月７日で、一番弟子の高島が独立の準備に向けて当店を卒業いたします。
皆様には大変お世話になり誠にありがとうございました。つきましては卒業のお祝いを７月１７日（月）祭日夜８時より季織亭・２にて会費制ではありますが開催致しますので新たな門出ですので是非皆様のご参加をお待ちしております。
参加費は３５００円ですのでよろしくお願いいたします。
皆様には大変お世話になり誠にありがとうございました。つきましては卒業のお祝いを７月１７日（月）祭日夜８時より季織亭・２にて会費制ではありますが開催致しますので新たな門出ですので是非皆様のご参加をお待ちしております。
参加費は３５００円ですのでよろしくお願いいたします。