2024.6.18. 自己流・豚丼

終日、雨降り

勤め帰りか、、、道行く人の傘は、開いている　　（現在は、19:15）

－－－

そんな日の晩ご飯、、、それが、コレ！

豚切り落とし肉を、甘辛く煮ました

　残った汁で、タマネギも

あっさり系の、自己流・豚丼、、、黄身、乗っけ！

味噌汁、、、ちくわ・高野豆腐・ニンジン・しめじ・マイタケ・白身

ヨーグルトに、梅ペースト

美味しく食べました

　　　　　－－－

ヨーグルト作成中、、、ときどき、見て

　固まり具合の、進展無し、、、水分（ホェー？）が・・・

急遽、水切りを、、、ギリシャヨーグルト作成に、切替

　今、、、冷蔵庫に入れて、水切り中！

さて、どうなるか？

－－－

そんなこんなで、雨降り火曜日、、、夜が更けてきました

・・・・・

では、また。