年越しそば

『　年越しそば　』　、２杯！



そば　は、割り箸で！！！

一つは　『　にしんそば　』　。

京・松葉の　にしん　。

試し作りのとき　「　タレ　」　が勝ってしまいました。

折角の　『　手作り汁　』　が台無しになるのを防ぐため、

フライパンに水を張り　煮だし　ました。

そうとう旨いです！　（　自画自賛！　）

もう一つは　『　牡蠣そば　』　。

北海道厚岸の　牡蠣　。

流石に、牡蠣そばは・・・旨い！

身が　プク　プク　プックリ　して、うまぁーーーィ！

そば　２杯　のみだと寂しいので、ポテサラ・卵焼き・ミニトマト・栗きんとん・

わかめとキュウリの酢の物。　（　あとは、そば用のネギを刻んだ器　）

ワシワシとかっ込みました。

満腹中枢が反応する前に・・・ワシワシと！

ＢＳ映画の　「　ホビット　」　を観ながら・・・ワシワシ食べました。

ごっそうさぁーーーん！！！

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皆様、良いお年を！

また、来年あいましょう！！！

では、また。