SOAPLOVELOG

手作り石けんや趣味のこと、日々のことなど

電子レンジでリンゴジャム

2006-03-09 15:37:55 | お菓子/料理
大量買いしていたボンヌのジャムもいよいよなくなりました。これからはできるだけ手作りしたいと思って、電子レンジでお手軽にリンゴジャムを作りましたネットでレシピを探すと砂糖の量は本当にいろいろ。今回はリンゴの重さの4割にしてみました~。リンゴの皮をむいて種部分をとって薄切りにしたら砂糖とポッカのレモン果汁大さじ1を加えて、フタをせずにレンジへ。2分ずつ様子を見ながらチンしてちょっとあめ色になったところ . . . 本文を読む