しばちゃんちを後にして、自宅に帰るだけの予定だったが、
高速渋滞のためバイパスに乗り(バイパスも渋滞だった・・・)
ちょうど昼飯時に岡部エリアを通過。これは神様の思し召し?
以前から気になっていたあの店に行くしかない。
岡部町の釜炊きごはん工房「ゆとり庵」 。
日本で唯一?のごはん炊き職人のお店。
予約無しのため上記のメニューから選択。
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ちなみに、予約すれば、10銘柄以上のお米の中から希望のお米を
ご主人が目の前で炊いてくれるらしい。
お店はこじんまりとしていて、テーブル3卓だけ。
と思っていたが、websiteでは2部屋あるとの情報有り。
ワイフは、おにぎりセット。
私は、白米ごはん炊きセット(6食限定)。
この日のごはんは魚沼産こしひかり。萬古焼の土釜で炊いてくれる。
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日本人に生まれて良かったな~。
ごはんは、ピカピカに光って艶があり、適度な弾力と、甘みがある。
おかず類も素朴ながらご飯との相性が良く、美味しい。
白米が大好物の嬢は、しゃもじをベロベロ。
帰宅して、身支度整え、本日は実家泊。清き正しい夏休み。
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釜炊きごはん工房 ゆとり庵
住所:静岡県藤枝市岡部町岡部839-1
電話:054-667-2827
営業:11:00~19:00
定休:火曜・第3水曜
駐車:有り
※おにぎりセット630円 ※白米ごはん炊きセット1,470円
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三鞍の山荘を後にして、向かったのは・・・
しばちゃんち。
三鞍山荘帰りに寄るのは我が家の定番コース。
お盆真っただ中で、結構な人出。他県ナンバーもちらほら。
いろんなものがありますが・・・
やっぱりコレ。ソフトクリーム。
さっぱりだけどコクがある。
ほんでもって牛乳も。
ソフトクリームと同じ味。
ワイフは、ブルーベリーヨーグルトプリン。
まるで、ブルベリーそのものを食べてるようだ。
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どれも美味しくいただけました。ごっつぁんでした。
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しばちゃんちのジャージー牛乳(柴田牧場)
住所:掛川市大和田25
電話:0537-25-2017
営業:10:00~17:00
定休:月~金曜(土・日・祝日のみ営業)
駐車:有り
※ソフトクリーム284円 牛乳160円
※ブルーベリーヨーグルトプリン(期間限定)273円
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三鞍の山荘、前日の様子は→コチラ
深夜に雨が降り、翌朝は、霧に包まれる三倉集落。
朝5時半に起きて・・・・
虫獲り。
カブトムシ・クワガタは捕まえられず、蝶を二匹確保。
朝から虫を追いかけまわし汗だく。シャワーを浴びて・・・
ダイニングルームへ。あれ?虫カゴが置いてある。
中を見ると、カミキリ虫でした。
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昨晩、スタッフの方とカブトムシを探しに行ったけど見つからず、
私たちが部屋に戻った後でまた探してくれたそうで、
カブトムシはいなかったけど、カミキリがいたのを捕まえてくれたのだ。
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この辺のホスピタリティにくすぐられて、また来たくなってしまうんだよなぁ。
カミキリ、見た目はお世辞にも可愛くもかっこ良くもないけど、
坊も大喜びだし、とにかくその心遣いがうれしい。
朝食は和食メインのバイキング。
写真はワイフのチョイスしたものを並べたお膳。
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今井シェフ曰く、フランス料理は仕事で和食は趣味とのこと。
いずれにしても腕の立つ料理人の手にかかれば、
洋だろうが和だろうが関係無く美味しい。
それが証拠に、この朝食目当てに宿泊する方もいるらしい。
朝のダイニングは賑やか。
今井シェフは朝食の仕込みのために早朝からキッチンに入っているらしい。
そして、コチラは私がチョイスしたものを並べたお膳。どれも美味しいんだなこれが。
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やっぱり、三鞍の山荘はいいところだなぁ。
一年前の手違いついても何度も謝罪を受け、逆にこちらが恐縮。
また、来ます。ごっつぁんでした。
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三鞍の山荘<フランス料理・今井>
住所:静岡県周智郡森町三倉字川の沢1099-3
電話:0538-86-0225
定休:水曜日
駐車:有
※一泊二食15,750円・こども年齢×1000円
※過去の記事→ 1回目 2回目 3回目 4回目
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