まほろばジャーナル。

趣味と道楽のみちくさ話し

第392号:cafe なまづやへ行く。

2009年08月30日 | ◎その他の食
昨日、臨時休業で行けなかったcafe なまづやへ坊と二人、昼飯食べに再訪。



車一台やっと通れる細い坂道を登った先には、大正時代に建てられたという古民家。
ここがcafe なまづや

※30mほどですが、道幅かなり狭いです。



「なまづや」は、陶芸家の清水邦生・知子氏が主宰する
陶芸ギャラリー&工房「呑舟庵」に併設するcafe。
作業台には、窯に入れる前の作品もあってなかなかおもしろい。



卓が3つにテーブル席1つの小さなcafe。
扇風機はまわっているが冷房は無く、窓全開。
でも、意外と暑くないのは、風通しのいい家の造りからだろう。
部屋のまわりには、陶器の作品が展示されていてとても雰囲気がいい。



cafeといってもしっかりした食事もできる。
写真はおまかせランチ。日によって内容が変わるらしい。
今日は、トマトと紫蘇の冷静パスタ。



セットのサラダと冷たいお吸い物、豆腐田楽。
ここまでがおまかせランチのセット内容。



追加でお願いしたリンゴジュースと雑穀おにぎり。



そして最後におまかせスウィーツ。今日は、フローズンチーズケーキ。



見事に全部美味しかった!お店の方も感じよく、ロケーションも最高。
こりゃ再訪必至の店だな。

陶芸 呑舟庵のcafe なまづや
住所:静岡市駿河区向敷地656
電話:090-8334-8349
営業:11:00~17:00※食事は14時まで
定休:月・火曜日
駐車:有
※おまかせランチ1,000円
※リンゴジュース(ランチドリンク)200円
※雑穀おにぎり300円
※フローズンチーズケーキ(おまかせスイーツ)380円
※坊と二人で計1,880円

第391号:安倍川の花火。

2009年08月29日 | お祭り・イベント
名残おしい夏の夜を楽しんでます。



今日は、河川の増水で延期となっていた安倍川の花火大会。
混雑する場所は避け、駐輪場となっている会場近くの小学校校庭で見物。



坊は、実物の花火より、花火もどきのおもちゃに夢中。
帰りは、SDTで24時間TVの募金。

これで夏も終わりかと思うと、それはそれで少し寂しくもある。

第390号:蕎麦処 きしがみ へ行く。

2009年08月29日 | ◎蕎麦


前から、目を付けていcafe なまづやへ坊と二人、昼飯を食べに出かけると、なんと臨時休業。
この小径といい、なかなか良さげな雰囲気だ。



予定変更し、東海道宇津ノ谷集落へ。



向かった先は、蕎麦処きしがみ。前回訪問時の記事は→コチラ
前に来た時は、店に入るまで20分ほど待ったが、今回はすんなり入れた。



今日のそば粉は、安曇野産。茶請けの揚げ蕎麦。



でーん。せいろ。

この店は全ての蕎麦がつなぎ無しの十割。
しかしながら、時期も時期だけに風味がちと乏しい。
あとは、もうチトこしがほしいところ。プラス水切りももうチトしっかりしてほしいところ。
と、辛口評価になってるが、普通にうまい。



どーん。穴子寿司。

この蕎麦屋、蕎麦よりこちらのファンのほうが多いのでは?
こちらは、絶品。坊もパクパク食べる。



二枚目は、尾瀬の契約農家より直送されたマイタケ使用の、舞茸天せいろ。
マイタケの他に、蕎麦団子、ゴーヤ、ししとう。こちらもうまし。



坊は、ここの蕎麦は結構好きらしく、よく食べる。
随所に様々なこだわりは感じられるが、改めて蕎麦は難しいと感じる。
ロケーションは結構いいので、ちょっとした観光気分も味わえるところがいい。



帰り道、ちょっと寄り道して丸子のくまさん牧場でソフトクリーム。

蕎麦処 きしがみ
住所:静岡市駿河区宇津ノ谷232-2
電話:054-258-5664
営業:11:00~14:00 16:00~19:00
定休:月曜日、第一第三火曜日 ※祝日は営業、翌日休み
駐車:有り
※せいろ840円・マイタケ天1,312円・穴子寿司525円
※坊と二人で計2,677円
※前回訪問時の記事→第222号

第389号:お街で一杯。

2009年08月28日 | その他いろいろ
本日、金曜。

最近、行きつけの店で軽く一杯。

6月にできたばかりのお店。ビルの2階のこじんまりとした店。



いい店なのにお客が少ない。どういう訳かお客が少ない。

19時の約束が、出張で遅くなり21時スタート。

ビールとワインで24時半まで。

第387号:誕生日。

2009年08月25日 | その他いろいろ
我が子は、産まれて3日たったが、
32年前の今日は、私が生まれた日。

昼飯時、今日は4人で出かけたが、残り1食しかなかった
数量限定の親子丼を譲ってもらい、
しかもおごってもらったりしたのが唯一誕生日らしいこと。

晩飯は、パルコ地下の静鉄ストアで買って、病院のワイフの部屋で食べる。



静鉄ストアおすすめだという、スパークリングワインを買ったので、
病院から帰って、これを書きながら一杯。

第385号:ゴハンヤ ハシトラへ行く。

2009年08月24日 | ◎和食
ワイフが出産で入院中のため、晩飯も外飯。



どこで食うか迷いに迷った末、4.5年目に一度行ったことのある
ゴハンヤ ハシトラ」まで遠征。
一見、居酒屋っぽくもあるが、夜もしっかり食事できる。



骨付き豚の角煮定食と、単品で頼んだほうれん草のおひたし。



うまい。これはまるで、
豚の政権交代やぁ~(彦麻呂風に)。
ビール無しではちと味濃い目だが、旨味溢れる。
メインでないポテトサラダやお新香、なめこのみそ汁も
全て手を抜いてない感がうれしい。

ファミレスやチェーン店では味気なく、
夜にちゃんとした食事ができる店は、以外と少ない。
結局行き着くところはおふくろの味である。

私が一人目の客だったが、店を出る頃にはテーブル席は全部埋まっていた。
相変わらず人気もあるようだ。

明日もまた、行っちゃおうかなー、と思ったりする。

ゴハンヤ ハシトラ
住所:静岡市駿河区下川原5-19-4
電話:054-256-2898
営業:11:30~13:30 18:00~22:00
定休:日曜日 第3月曜日
駐車:有
※骨付き豚の角煮定食1,200円
※ほうれん草のおひたし380円
※ごはん半杯おかわり100円
計1,680円

第384号:そば切り玄山へ行く。

2009年08月23日 | ◎蕎麦
本日、日曜。

昨日産まれた赤ちゃんに会いに、午前から病院へ向かう。



そして昼飯は、前から気になっていた下川原の「そば切り 玄山」へ。



扉を開けるとテーブル4卓。すこし奥にカウンター。さらに奥には座敷もある。
坊と一緒のため座敷に案内してもらう。お茶は蕎麦茶。



焼き味噌を頼んだつもりが、そば味噌を頼んでいた(汗)。
香ばしくカリカリとした食感の蕎麦の実と、まったりとした濃厚な味噌が絡んで
かなりいい感じ。ただ車のためお酒が呑めない。この状況で呑めないのは
拷問に近い。

焼き味噌好きな坊にも食べさせると、なんとパクパク食べる食べる。
「まだいれたい、まだいれたい(まだ食べたいの意)」と言ってきかない。
ほぼ半分ずっこして食べたが、末恐ろしい。こんな歳から酒肴好きとは、
どんだけ呑んべえになるんだろ。

ちなみに酒は、ビールはエビス、焼酎は草笛(そば)いも麹(いも)、
日本酒は正雪、国香、開運の取り揃え。



出し巻き玉子、そして蕎麦。
出し巻きも絶品、いい具合に出汁がきいてふわふわのふかふか。今度はビールが飲みたくなる。
蕎麦は、一番のお勧めという手挽きせいろ。



この蕎麦、「常陸秋そば」の春播き蕎麦。日本で一番早い新蕎麦らしい。
1時間石臼を手回しして10人分程度の粉しか挽けないそうだ。

蕎麦は香り高く、のど越しよく、適度なコシもあり、かなり完成度が高い。
汁は味醂系の風味が強くて好みではないが許容範囲。ていうか汁につけなくても、
そのまま、もしくは塩でいける。

聞いた話では、ご主人は蕎麦好きが高じお店を開いたとか。
最近、趣味から始めた蕎麦好きの蕎麦屋が多い。しかもかなりレヴェルが高い。

とまぁ結構いい店かと思いきや、飲食店として致命的な部分もあり・・・
匂うのだ。ガソリン臭ともペンキ臭ともいえる、揮発系のなんとも不穏な匂いがきついのだ。
私が通された、座敷はまだいいが、入口近くのテーブル席で食べるのはチト厳しいかも。

ということで、蕎麦や酒肴が良かっただけに残念。
もし行かれる方は、さほど匂いの気にならない奥の座敷がおすすめです。

そば切り 玄山
住所:静岡市駿河区下川原南16-2
電話:054-270-7339
営業:11:30〜14:00 17:00〜20:00
定休:月曜日 ※祝日の場合は翌日
駐車:有
※そば味噌350円
※出し巻き玉子420円
※手挽きせいろ840円+おかわり540円
坊と二人で計2,150円

第383号:誕生。

2009年08月22日 | 家族の出来事
8/22(土)21時02分 とうとう産まれた!

計画的には、これで最後の子どもなので性別は、産まれるまで伏せてもらい、

先生しか知らなかった。(助産師さんも知らなかった。)

私は、どちらでも良かったが、ワイフはどうしても女の子が欲しいと言っていた。



分娩室にこだましたのは、「わぁっーーーーーーー。女の子ーーーーーーーー!」

「うれしーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっい!」というワイフの大声。

人目も憚らず大喜びするワイフを見て、感謝の気持ちで一杯になる。

写真は産まれてまだ、十数分の赤ちゃん。名前はまだ無い。

私とワイフ、2歳10ヵ月の坊と産まれたばかりの赤ちゃん。家族は、4人になった。