釣魚の握り寿司

2010-02-04 | 魚料理
昨夜は横浜のサウナで一泊しまして、今日の料理となりました。

小アジは背開きのフライに。

サバは筒煮、握り寿司はハナダイ・ヤリイカ・シメサバ・アジ。他のマグロと軍艦巻きのイクラはスパーで追加したものです。

ヤリイカの残りはイカソウメンにしてみました。