魚市場でツマミとおかず調達

2008-10-31 | 港 フカセ・サビキ 釣り
30日(木)

せっかく港にいるのだし、新鮮なイカも無いのだから、今日も一日釣りをしてから帰ることにしました。

離岸堤からの浮きフカセ釣り(昨日の続き)でチヌを狙いまいたが、掛かったのはフグとボラだけ。PM2時に納竿しました。

私の他に二人の方が同じ釣りをしていまいたが、釣果を訪ねると今日はダメとのコメント。

たぶん水温の低下と、潮の澄みすぎなどが影響したのだと思います。


魚市場でアジ・サバ・アサリ・カキを買い、晩酌のツマミと夕食のおかずにしました。

でも、やっぱり釣った魚にはかないませんね・・・。

しけがひどく引き返し

2008-10-30 | Weblog
沖漬け用のタレも用意し準備万端。

29日(水)AM3時45分、那珂湊港に向かい出発。

船にPM3時集合だったので、港で2時まで釣りをしてホテルのチェックインを済ませてから乗船しました。

二度目になりますので、今回は余裕で段取り良く準備を済ませ、まもなく出船となりましたが40分ほど走ったところで突然減速、船長からしけが激しくなるので引き返すとの説明があり港に戻ることになってしまいました。

燃料代くらいはもらいたいところでしょうが、気持ち良く全額返金してくれまいた。

釣りができなかったのは残念でしたが、岡重丸さんますます気に入りました。

イカ釣りに決めた

2008-10-27 | Weblog
今週の天候は日本海側は雨模様。太平洋側は良さそうな予報です。

距離が一番近い大洗方面の釣り物と釣果を調べますと、イナダ・アジ五目・ムラサキイカ良いようです。

イナダやアジもいいが、この間やったイカもいいなァ・・・美味しい塩辛も作ってみたいし。

ということで、水木で那珂湊へ行ってこようと思います。

明日、岡重丸さんにTelして見ます。

西伊豆土肥港の釣り

2008-10-23 | 港 フカセ・サビキ 釣り
百笑の湯は以前、朝まで営業していたのでそのつもりでいましたら、8月から25時(AM1時)までに変更したとの事で、深夜に締め出されて(やさしく)しまいました。

朝になったら土肥港へ行こうと思っていましたのでそのまま出発し、松原公園の駐車場で朝まで仮眠。釣具屋さんが開くのをまって撒き餌と冷凍オキアミを調達して浜に向かいました。

一昨年の10月、こちらに来たときにクロダイがギラギラ見えていた場所だったのに、今回はボラが群れているだけ・・・期待通りには行かないものです。

でも、心配していた雨にはPM1時半までは降られず、ベラやコッパグレ、ネンブツダイが良く掛かり忙しく時間が過ごせました。

   



良さそうなポイントが沢山あり、分っていればいろんな釣りができそうな港で益々好きになりましたが、チョッと遠いのが残念です。

PM2時に雨の土肥港を出発。PM6時に家に到着しました。






狩野川 釣果は如何に

2008-10-22 | 鮎釣り


AM5時30分に家を出発。順調な走行で8時30分には現地に着きました。

コンビニで朝昼食を購入、狩野川公園で朝食を済ませ、津田釣具オトリ店には9時過ぎの到着となりましたが、駐車場はすでに車が一杯で驚きました。

なんとか駐車し支度をして店主に、掛かりそうな場所や針合わせを教えてもらい、私には難しい場所なのでオトリは3尾持って川に向かいました。

聞いた場所には入れず、300m位上流に移動したと思います。(解禁日の様でした。・・・解禁日には来たことがありません。)

入れるところで竿を出すという不本意な釣りとなり、2時半まで5時間弱の実釣でオデコで終わりました。

岸よりには魚が見え、川面にはハネもあり、掛けている人もいましたので鮎はいるのですが、人の多さで鮎に相当なストレスがかかっているのでしょう・・・。

秋の狩野川、今回も敗北でした。

日を改めリベンジしたい気持ちです。(百笑の湯にて)

シーズン最後の鮎釣り計画

2008-10-21 | Weblog
明日から静岡の狩野川へ鮎釣りに出かけようと準備を始めました。

津田釣具オトリ店のホームページで時々釣況を確認してます。

もちろん出かけるのもそちらで、ご主人と奥さんとワンちゃんにお逢いするのも楽しみの一つです。

今回は西伊豆の方まで足を延ばし、まだ釣ったことの無いチヌなども釣りたいともくろんでいます。

ただ、天候が明後日あたりから崩れるようなので心配ですね・・・

ウマヅラハギが釣れた!

2008-10-18 | 港 フカセ・サビキ 釣り
16日(木)AM6時起床。

釣具の岸でダンゴブレンド用の撒き餌と付け餌のオキアミ、その他の釣具小物を購入。
普段釣具は上州屋か通販で買っていますが、ここはかなり安いと思います。緊急でないものはここでまとめ買いしようかと思う程です。

今日は秋晴れ、正に釣り日和です。
堤防の付け根から500m位のところに釣り座を決め、準備を始めました。
釣果はともあれ、この自然の素晴らしさを満喫しようと言う思いです。

思いの通りチヌらしいアタリはまったく無く、流石にあきました。
撒き餌に小魚が寄っていたのか、タナを浅く取りましたらマメアジに混じりウマヅラハギが掛かってくれました。
ハリス2号・針チヌ2号しか用意が無かったので、苦労しましたが晩酌のツマミ程度は確保できました。

イメージに近い良い一日でした。
自然に感謝!








柏崎 西堤 サワラがヒット!

2008-10-17 | ショアジギング
15日(水)AM5時、柏崎の西堤に向かいました。
一泊二日の釣行計画で、初日はカマスと青物狙いのルアー。二日目はのんびりウキフカセでチヌを釣る予定です。

着いたら予報通りの雨、晴れに向かうとの事でしたので空模様を伺いながら支度をして出発しました。
西堤は長い堤防で先端まで3km位は有るのではないかと思われます。(忘れ物に気付き一度車まで戻りました・・・)

投げサビキでカマスから狙いました。始めて一時間位だったでしょうか・・・一瞬の大きな手ごたえ、すぐに外れてしまいましたので針をみると3号ハリスが5号幹糸のところでプッツリ切れていました。

青物の感じでしたのでハリス4号・幹糸6号に換え、錘に60gのメタルジグを付けて投げていたところ、30分位の間にボラ(リリース)・ワカシ(取り込み寸前にバラシ)サワラが立て続けに掛かりました。



その後は、まったくアタリ無く3時に納竿。片づけをして長ーい堤防を車に向かいました。
陸っぱりのルアーで大物(?)を掛けたのは2年ぶりです。

貧果でしたが嬉しい一日となりました。


イカの塩辛のその後

2008-10-11 | 魚料理
水曜日に作ったイカの塩辛、3日たってだいぶ馴染んできました。

合格点ではありますがワタの濃厚さに少し欠けるのと、塩気も強すぎたという感想です。

イカの重量に対して5%の食塩を加えたのですが、好みよりも塩辛くなってしまいました。


今度作るときは・・・
 ①ワタに軽く塩をふって1日寝かせる。(水分が抜けて濃厚になる。)
 ②加える食塩はイカの重量の4%にする。

の、2点を実行しようと思っております。







旨い! イカの沖漬け

2008-10-10 | Weblog
7日(火)に夜船上で漬けたイカを今試食してみましたところ、これが最高に旨い!

漬け汁は醤油1:みりん1:酒1を沸騰寸前で止めたものを使いました。釣り番組に良く出てくるナガイさんが言っていた作り方です。

イカにとっては残酷な話ですが、活きが良いうちに潮を吐ききった状態で入れることを心がけました。

半冷凍で輪切りにして食べました。

最高です!! 
  
釣って食べて、2度楽しめるから釣りはやめられませんね。

イカめしとイカ墨スパゲッティー

2008-10-09 | 魚料理
イカの残りを何とかしなければとイカレシピで検索、夕食は、イカめしとイカ墨スパゲッティーに決めました。

レシピ通りに調理すると、旨く出来るものです。

短い経験の中でまだ失敗はありません。なんだか自信を持ってしまいます。

家族も美味しいと沢山食べてくれました。

   



この辺のアフターケアをしっかりしておくと、次の釣行にも出かけやすくなります。



イカおろしに悪戦苦闘

2008-10-09 | Weblog
8日(水)旅籠屋を6時半起床。釣りに未練がありましたが、雨になってしまいましたしイカの処理を早くと思い自宅に向かいました。

10尾は沖漬けにして有りましたので、容器のまま冷蔵庫に保管、2~3日置いてから食べようと思っています。

一尾づつビニール袋に入れ、クーラーボックスで持ち帰った16尾のイカは、ネットで調べておいた手順でおろしに取り掛かりました。
薄皮が何層かになっていて剥がすのに予想以上にてこずりました。

最初の2尾は計画通りの塩辛作りをし、試食の結果は心配した生臭さが無く、美味しくなりそうな出来栄えです。
3日目位から食べごろに熟成されるとの事ですので楽しみです。
アニサキスに十分注意をし、特にワタはラップに薄く延ばしよく確認しました。

夕食は、イカの刺身・梅肉入りイカ納豆・バター炒め・ゲソの煮物・キスのフライで美味しくいただきました。

那珂湊沖 ムラサキイカ釣り

2008-10-08 | ヤリ・スルメ イカ釣り
7日(火)5時半起床。6時に那珂湊へ向け出発しました。

北関東自動車道の栃木ー茨城間が開通すると、私の考えでは今より30分早い1時間40分位で行ける予測です。
佐野SAで佐野ラーメンを食べ休憩、旅籠屋(宿泊場所)の場所確認経由で港に到着したのは9時過ぎでした。

現地の赤沢釣具店で場所や釣れる魚種などを聞いて、結局防波堤からのキス釣りで出船時間まで過ごすことにし、3時半の岡重丸集合時間を待ちました。

港での釣りでは、車から釣り場までの移動距離や足場、釣れる魚などの点で一番気に入りました。

(シロギス釣果は7尾)


岡重丸は、船長・副船長(?)とも、とても人情味のある方で親切にあれこれ教えてくれ、何も困らずにスタートできました。

皆さん沢山釣っていましたが、私は酔い止め薬を用意していたにもかかわらず、不覚にも飲むのを忘れ21時前にダウン、キャビンで寝る破目となりましたが、それでも、40~50cm以上の大きなイカを26尾も釣れたのですから大満足でした。(引き味抜群ダイナミックな釣りでした。)



24時帰港、長い楽しい一日が終わりました。

那珂湊 イカ釣りに決定

2008-10-06 | Weblog
明日、那珂湊のイカ釣りに出かけることを決定しました。上州屋でウキスッテ5号と水中ライトを購入し、準備完了です。(の、つもり)

沖漬け用で考えていたポリタンクは口が小さすぎてダメと気付き、ホームセンターでチョッとイメージと違うのですが6リッターのタッパーを購入し、醤油・みりん・料理酒で漬けタレを作り準備万端。

岡重丸さんに予約をしたところ3時半集合4時出発との事で、それまでは港で何か釣ろうと思っています。

イカはアニサキスという寄生虫に注意が必要との事ですので、十分に留意し調理しようなどと考えていますが、釣れてくれるのかな・・・??

那珂湊沖でイカ釣り検討中

2008-10-05 | Weblog
ネットでいろいろ探していると、那珂湊港の岡重丸が目に留まりました。

今、ムラサキイカというのが沢山釣れているようです。
イカは、2年位前に新潟・八坂丸のタイとイカのリレーで、15センチくらいのを(何イカかは不明)十数尾釣ったことが有るだけで知識も経験もありませんが、スッテ以外のタックルは持っているもので何とかなりそうだし、釣果を見ると100から200尾も釣れているようなので、何とかなるかなと思っています。

5リッターポリタンクで沖漬けにして、他はクーラーボックスで持ち帰りなんて考えてます。イカは直接海水や水に触れると鮮度が早く落ちるとの事ですので、パッケージにしてクーラーボックスに入れる事も思案中です。

治療中の足の具合や天候もあるので、まだどうなることか分りません。