アスパラが出ました。

今日は、晴れたり雪が降ったり。まだまだ寒いですね。

アスパラから芽が出ました。



これは一昨年の秋に購入して植えたもの。

　他にも去年種まきして育てたものを１月に植え替えたものが２０本ぐらいありますが

植え替えのとき、根を30cmぐらいで切るしか掘り上げられなかったので、ちょっと心配。

養分は根の全体に蓄えられるのか？それとも先端に蓄えられるのか？

　種まきして夏以降にはすでに収穫できる太さの芽が出てきていたので

今年はそれも収穫しようと育苗しています。



12月に種まきしてあきらめていたら、いつの間にか出ていたサラダごぼう。



去年の夏過ぎからお世話になった水菜がいよいよとう立ちしました。



プチヴェール。収穫できず。もう作らない。