オクラ

きょうは、久ぶり野菜の花です。
今、つぎからつぎへと花が咲き実になっています。
実が大きくなると皮がかたいので小さいうちにとります。
三ばい酢などしていただきます。
ねばりけがありますが、体によいと聞いています。