白茄子

　　　　　　　　　　　

今年初めて育てた白茄子です。
旦那が苗をかってきて植えたものです。
大きさは普通の茄子より少し大きいです。
中は同じです。花も普通の茄子とよくにています。
普通の茄子と同じように調理しています。
お味噌汁の中に入れたり、一夜漬け、テンプラなどにしていただきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫した白茄子
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白茄子の花
　　　　　　　　　　　　
参考のために白茄子の詳細はここをクリックしてください。