朝、5時に目覚めた時はまだ雪が降っていなかったが、
その後、重たい雪がどんどん積もった。
ついに来たか・・
裏庭のミニ菜園にレタスを植えていたが、結球しないため
トンネルを外して片付けた。
さっと湯がいて、サラダにした。
友達がパインビネガーを作って持ってきてくれたので
サラダに入れたらまろやかに。
感謝です。
今日は荒れた天気・・
低山でも雪が降って白くなっていました。
いつものパン屋さんにシュトーレンを買いにでかける。
クリスマスまでの間に少しずつ食べながら楽しむというドイツのお菓子。
しばらくの間、マスターのコーヒーを味わいながら・・
美味しい時間が楽しめそう。
穏やかなお天気に、畑の見回りに出かける。
まだオオイヌノフグリが咲いていたのにはビックリした。
最後の青ミニトマトを10％の塩水につけこんで1週間がたち
今日、味噌漬けにしてみた。
ちょっと味噌がもったいないなあ～～
さて、1ヶ月後どうなるかしら？
朝は雪でしたが、日中は雨に。
傘を差して日課のウオーキング。
傘に落ちる雨音が好きなので、雨は嫌いじゃない。
今日はホコリタケにも出会えた。
傘でつついて胞子を飛ばし童心に帰る。
特別な日でもないが、ケーキが食べたくて早起きして焼いた。
焼きたてはぷるぷるしていたが、午後のおやつタイムにはしっとり・・
濃厚でリッチな味わい・・
