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風の街

風の街へようこそ。
日々、出会った草花や感動した風景など綴っています。一つでも心のビタミン剤になってくれれば幸いです。

旬のもの

2024-10-16 21:09:48 | 日記
年に何回も食べないんだけど・・
新米出るとやっぱり食べたくなるきりたんぽ鍋。
比内地鶏に新米あきたこまち、白神舞茸の最強コンビ。
金茸が入ればもっと最高なんだけどね。
この鍋を作るといつも思い出す事がある。
他県からお嫁さんにきた方で、汁の中にご飯が入るのが気持ち悪いと。
なんか郷土料理を否定されたようで悲しかったなあ~
今でもきりたんぽ鍋を食べていないかしら??
10月も半分過ぎました。
明日は気温がぐっと下がるようです。
寒暖の差が激しいので皆様も体調に気をつけて下さいね。
コメント
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