ひさしぶりにお天気に恵まれて、菜園に出かける。
先日の強風と雨で、植え付けたタマネギ苗が倒れたり
根元から折れたりと悲しい状態に。
幸いにも、友人からバックアップ用の苗を頂くことが
できて、補植することができた。
ありがたかったです。
本当に感謝です。
ミニ菜園の方もオクラとピーマンを撤去。
だんだん寂しくなってきました。
冷蔵庫に賞味期限が今日までの豆腐があり、これは悲しい
状態にしたくないと、豆腐のお好み焼きを作る。
キャベツ、ネギ、卵などを入れて豚肉のせて焼いた。
ふんわり柔らかくて美味しかった。
今日のちいさな幸せ。
