大人しく横になって静かにしていればいいのにどうも
性分柄ダメだ。
熟せば真っ赤になって一見アセロラにも似ているのが
ピタンガの実。
宮古に先入りした妻が庭の賑やかしに2苗植えたもので,
本来放任すれば大きく繁るのだが家の植え場所が北風や
台風の影響を受けやすくて樹高が伸びず,現在は1m程。
2月に花を着けた1本に実が10個程生っているのを本日
初めて見つけた。
この後はもう少し増えるかも。大きさは2~3cm程。
さて,実は柿のように 緑→橙→赤 となるが。
味となると,
橙実となっても,ただすっぱい・苦いだけ。
赤(完熟)実になって,ようやく甘さが加わる。
と言うことで果実としては美味しい感がないのだが,
まだ植え続けている。
大量収穫があれば果実酒ぐらいは可能か。
似たアセロラの方は利用度無しで処分した。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
[ピタンガの実]
(左)花を着けず (右)開花あり 花(2019.02.27) 1cm以下
すべて実は本日 幼実 5mm 若実 1.5cm
完熟前 2cm まだ酸味・苦味だけ
完熟実 2cm 酸味・苦味に甘味加わる
ミズレモン 先日(04.09)の蕾が開花