向ヶ丘遊園にある「ベーグルカンパニーさん」で『旬のきんぴらごぼうサンド』を販売中です。1月21日から販売開始だったので、予約して自転車で走って買いに行きました。お家でさて食べるか！とお皿に置いたら、きんぴらが１かけらポロっとお皿に落ちたんです。それだけ食べたら「あれ？少し味が薄いかも？」と思いました。でも、健康志向で薄味なのかとあまり気にしませんでした。
その後、ガブリときんぴらごぼうサンドに食いつくと、「あれ？味が薄くない
」と思いました。これがめちゃくちゃ美味しいんです。もう一つ買えば良かったと思いました。
さて、きんぴらだけだと味が薄く感じたきんぴらが、何故ベーグルサンドで食べたらうすくなかったのか？その理由はこちらに載っていました。なるほどです。
さて、私がなぜ予約してまでこのきんぴらサンドを購入しに行ったかというと、このきんぴらを作られた農家の井上さんとお知り合いになり、井上さんの作る野菜を是非食べたいと思ったからなんですさんとは先日行われた「かわさき農業フォーラム」でお会いしました。麻生区で若手農家さんのグループ「畑から、台所へ。」を作って活動されていて、今年度のモデル事業にも挑戦されています。どんな活動をされているかご興味のある方は、是非こちらをご覧ください。
また、ベーグルカンパニーさんのブログでも井上さんに関して書かれています。
今月末までの期間限定のサンドです。ご興味のある方は是非ご予約されることをお勧めします。販売当日もお昼過ぎに行ったらすでに完売でした。（私は、予約していたので購入出来ました。）
あと、鰹節好きの方は、鰹節クッキーもお勧めです。実は、珍しいものが売っていると思って一緒に購入したのですが、これを食べた夫が「これは、定番商品にするべきだ！」と言ってました。
アクセス
