２０１９年９月３０日（月） くろもりの中国料理 ベターホーム銀座 からの「つるとんたん」

　今回のメニュー。

•大根の醤油漬け

•鶏の唐揚げ

•五目炒飯

　大根の醤油漬けは、私にはちょっと濃いかな。再現するときには醤油の量を減らそう。

　鶏の唐揚げは、とっても旨い。

　炒飯はパラパラ。

　炒飯の量がまあまああり、少し残したけれど腹パンパン。

　急な肩凝りがして、お腹の具合が悪くなる。

　しばらく「つるとんたん」で休憩。

　帰りに、ロカボうどんを買う。

　写真のうどんは相方の。

　翌朝には回復。