２０１１年１２月１５日（木）東京會舘のクッキングスクール 製菓

今夜は、東京會舘のクッキングスクール。本日は、製菓。
　最初に入った○門コースでは、西洋、日本、中華各料理を均等に体験するメニューになっていましたが、初○コースでは、日本料理が別コースになる一方、これに代わり「製菓」がメニューに入っています。
　でっ、本日は、「カスタードプリン」と「クレープ　ノルマンド風」。