なんでやネン！

懲りずにまたパン作り！

レーズンから作った天然酵母を濾してカップに移して・・・
前回よりは臭いが・・・醗酵してる臭いだな
これはいけるぞ！






生地に混ぜて練ります。。。







練った生地をねかして・・・・





ねかして・・・・




更に寝かせて・・・





アカン！　また膨らまん・・・



膨らまない状態でガス抜きをして寝かす



やっぱり膨らまない。。。。







エーイ、焼いてしまえー




ジャーン！　　　完成！







また重いヘビー級のパンを作ってしまった

旨いんだけど。。。膨らまないね


なんで失敗したかじゃなくて、

初めてのときに、なんで上手く膨らんだかが分らん。。。

挫けずまた挑戦　　

懲りずに只今天然酵母作成中です

今日の空

4月10日


気持ちの良い天気です。

ベランダに出ると朝の空気は少し冷たく感じますが、それがまた気持ち良い！

もう30分早起きできたら散歩に出かけたいと思うほど気持ち良いです。





朝日の反対側には、夜遊びのしすぎて帰りそびれた月が。。。




暖かい日が続き、桜が一気に満開になりました。

桜

7日土曜、まだ五分咲きの足羽川沿いの桜

桜

足羽山神社の枝垂桜

約３６０年間、「足羽さんのしだれざくら」として、福井市の天然記念物に指定されています。







足羽山神社のある足羽山の桜たち

今日の空

4月8日(日)

少し雲がかかっていたのですが、快晴になりました。

昨日、福井市の足羽川原の桜は五分咲きだったのですが、

今日の陽気で満開が近くなりそうです

今日の空

4月7日(土)

チョットぼやぁ～っとしてますが、一応晴れてました。






残念ながら夕日は雲に隠れて見逃しました。夕焼けです。

カラス

ランチに山の方の公園へ出かける。

やはり街中より寒いのでしょう、
ほとんどの桜はまだ蕾みだが、花をつけているのもチラホラと・・・






食事をしていると、どこからともなくカラスが一羽、遠慮気味に、かぼそい声で(カァ…カァ）










クッキーを一枚割って遠くに放ると。。。クッキーに向かって走った。。。











食べたら近寄ってきた。
「もっとあげるからおいで」と言っても一線を越えられず、ただ待っている。











来ないなら仕方ないと無視して食べてると
私の後方3mほどで、またかぼそい声で(カァ…カァ）









近くにクッキーを置くが寄ってこない。チョット放っても見ていると寄ってこない。
背中を見せるとタタッタと来て持ち去って食べる。



まだ貰えると思ってジーっと待つ。。。

カラスも単独だとカワイイ！　

やっぱ鳴き声と色がアカンなぁー、それと集団行動はやめた方がいいね。

とカラスに言っても通じないし、姿・習性は仕方がないか

今日の天気

4月5日(木)

久しぶりに朝日の写真を撮りました。

昨日の冷え込みのせいもあって、ガスってますが今日一日好い天気になりそうです。

昨日は少しですが雪が降って、咲き始めた桜が散るのではないかと心配しながらも、

山には雪が積もって滑れるのでは…の期待も


腰痛から1ヵ月…そろそろ〆に春スノボ1回だけ行ってきても良いかなぁー

続・・・京都

京都散策でのおまけ





　　　　　　　



　　　　　　　




　　　　　　　




　　　　　　　




　　　　　　　

帰りは祇園で、普段では絶対ありえない高額な夕食をいただいて帰路に

続・・・京都

八坂神社に入り、散策中に池で見つけた

鶴と亀ならぬ鷺と亀！










知恩院に・・・







更に進み、巨大な鳥居




平安神宮






敷地内も広大です。




結婚式も行われていました