「Ｔarzan」に載った

５月２５日号の若者向けの雑誌「Ｔａｒｚａｎ」に　きんぽう自然酒の仁井田本家　が紹介されています。

１１８ページの「環境力調査隊」というコーナー。
『元祖自然酒。
　日本酒再生のカギがここにある。』　　　として、

「ここ数年、焼酎に押され、元気のない日本酒。と思ったら、なんの。
　無農薬米を原料にした“自然酒”をつくり続ける東北の元気な蔵元があった。
　その酒造りの理念とは。」

と、本文へ続きます。

写真は社長さんと金寳自然米栽培田などなど。
私が以前このブログ（４/３０）に紹介した料理酒「旬味」も紹介されています。

　　仁井田本家　http://www.kinpou.co.jp/　

（この雑誌の表紙は今大人気の　速水もこみち　と　佐藤江梨子　です）