山菜を包む地元紙伸ばし読む
毎年、妻の郷里・秋田在住の義弟より山菜が送られてくる。水を含んだ山菜を包んだ地元紙を伸ばしてローカルニュースを読むのが妻の楽しみの一つでもある。
初物と言う声弾む木の芽合え
長男夫婦と孫達を呼んで山菜料理を楽しみます。筍を食うのは今年初めてだと三歳の孫は小癪なことを言う。
山うどの芳香を溶かす酢味噌かな
たらの芽やこごみの天麩羅も美味しいが、山うどの酢味噌が好きだ。この日ばかりはビールの味が特段美味い。
四方から団扇で扇ぐ炭火焼
他日、バーベキューを楽しんだ。炭に火がなかなか起きない。孫達が四方から団扇で扇いでいる。もうそんな季節になったものだ。
つぼ焼きのくるりと抜けて磯の香
ホタテ貝とさざえを炭火で焼いた。爪楊枝でさざえの実をくるりと抜き出すとほんわりと磯の香がして、楽しいバーベキューとなった。
腰痛で黄金週間無為に過す
４月初めから腰痛が始まり、マッサージや整形外科などを訪ねているが一向に改善の様子がない。ゴールデンウイークも何処にも行けなかった。
線害の益々増える立夏の日
夏も近づく八十八夜となって、今年は埼玉、神奈川などの茶の産地に放射能被害が続出した。一体、日本は今後どうなってしまうだろうか。
