怒涛の飲みウィークでアップするのがすっかり遅くなりました。いい加減書かないと何もかも忘れちゃいそうなので、眠い目を擦りつつ、コーヒーを啜りつつ書いてますうへー。先週の月曜に頼もしい呑ん兵衛仲間のAさんと仕事の後大好きなCWGへ。いやー、月曜のお酒は美味しいねー!ってことで結構がっつりと頂いちゃいました。まずはロゼ・スパークリング"Schramsberg 02"で乾杯。初めて聞いた銘柄でしたが活き活きとしたベリー系のフルーツが口中にはじけた後、ピンク・ペッパーや八角等のスパイスの風味も。シャンパーニュ方式で造られているだけあって、飲み応え十分。次にこのForman Chardonnay 02。カリフォルニアらしいリッチな果実味を酸がキュっと引き締めていてシャープな味わいです。新樽のこってり感もなく程よくクリスピー。品があってとってもキレの良いシャルドネですね。んん~、美味下手なブルゴーニュより満足度高いですよー。
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