商品開発。

いまたらふくでは、新商品の商品開発が着々と進められている。


もちろん、1店舗しかない。
専門のスタッフなんていない。


高校生、大学生のアルバイトスタッフが自分たちから
率先して、商品開発にチャレンジしてくれている。



私はほとんどノータッチ、6月にプレゼンをしてくれる
予定のようだ。

いま、どんな進捗状況なのかはわからない。

内容云々よりもその気持が嬉しい。お店のために何かしようと
してくれている。


その気持自体が、実際に彼らから提案される商品よりも重要
な気がする。スタッフみんなが、自分のお店なんだと言う意識を
もって、がんばれる。　

がんばることが認められて、お客様がたくさん来てくれる。
「ありがとう」って言ってもらえて、必然的にお給料も増える。
だからまたがんばれる。


今、そんな最高の循環が始まろうとしている・・・。