連休明け

思ったより混んでる駅の構内を 歩きながら、さて、ちゃんと 東京人の顔をしてるかな、と 自問する。   おつとめ帰りにコクテイル。 また高嶺が入っていて。 突き出しは海老のふわふわ卵。 それからカサゴの昆布〆、 鯖のマリネなど。締めは珊瑚礁の 古酒をショットで。     . . . 本文を読む