麺ひしおのキセキ@自由が丘に行きました。

今回のお店は

こちらです。

白醤油らーめんをいただきました。



チャーシュー1枚、メンマ、白髪ネギと貝割れが乗ります。

よく味が染みたメンマが美味しいです。白髪ネギは包丁で丁寧に千切りされていてスープの熱で甘みが出て美味しかったです。



スープは淡麗でありながらシッカリとした旨みがあり美味しいです。



麺は細めのストレートタイプ。張りのある食感にスープがよく絡んで美味しいです。また後半スープの熱で馴染んだ麺も美味しかったです。



ごちそうさまでした。

今回も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。