呉麺屋 カープロード道店＠広島駅に行きました。

呉冷麺というのがあると聞いて


それは食べないとって思って呉に行ったこの旅にて


まさかの臨時休業


たぶん、台風接近してるからねぇって


そこは前向きに


大和ミュージアムとか海自博物館（そんな名前）を巡ったあと


呉から広島へ戻りまして


そしたら



広島駅にそばにイイお店があるじゃないかって


呉冷麺の文字も確認しつつ



店内にて安堵感に包まれる



呉冷麺の並盛りの小辛です。



うず高くキュウリ



ポイントはこのワンタンか？


冷麺でワンタンというこの種の初体験



大振りのチャーシューは２枚という大盤振る舞い



そして味玉とエビというボリューミーな構成



ずずず。。。


やや太めの平打ちのウェーブがあるタイプ


しっかりとしたコシ。甘めながら清涼感のある味付けと相まって美味しいです。


冷やし中華のような、冷やし中華とは異なる


それはヤッパリ呉冷麺なんだろなっていう


少しモヤモヤしていたものが少し晴れたかなって



ごちそうさまでした。


実は呉でも飛び込みで入って食べたんですが、


どーにも腑に落ちなくて


これなら納得の美味しさ


でも、また呉の本場のあのお店に行きたいなぁって


それはまた来年のハナシかな


高知〜広島の旅はこれにて終了です。


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。


I'll see you again next time! Thank you very much!