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ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

麺処 hachi@新宿に行きました(4月4日)。

2014年04月05日 10時18分49秒 | ラーメン 23区
え~


4月からメニューをリニューアルしたということで


お!これは行きたいなぁと


ってことで、仕事アガりにトコトコと



麺処 hachiです。


ちょっと久しぶりです。



はい。こちらです。


ってことで



濃菜ラーメンです。


リニューアルされました。


チャーシューが3種類入っていてお得感があります。


香りもイイし


既に見ているだけで美味しいです。



ずずぅ。。。


おぉ。野菜の濃い味です。


スープ自体の旨みは強いのですがくどさがありません。


それでは麺をいただきましょう。



ずずず。。。


うっま~~っ~~~\(゜▽゜*)


モチッとした食感。麺の表面にコーティングされるスープ


こりゃあ美味しいですねぇ~


麺の食感とスープのバランスがイイですねぇ


そして野菜の旨みが満潮のように溢れてきます。



チャーシューは3種類



鶏チャーシューですね。


うん。シットリとした舌触りと味つけとスープとの相性


これで飲めるわ。飲んでるけど



豚もウマイっす


そして揚げネギ(?)が効果的にきいてきます。


中盤から後半にかけてナチュラルな味の変化です。



やっぱ美味しいですねぇ~



ドンブリの底が見えたのでごちそうさまでした。


とても美味しかったです。ではまた。

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