めん処 土田八＠西大井に行きました。

できるだけイロイロなお店に行きたい


それもまた素直なキモチ



土田八でございます。


そういえば行ってなかったのです。


夜だと場所がどこだかよくわからなくて


だったら日が高いときに行こうなんて思って


なんか道がわかると楽しいです。



どたはち伝説中華そば（鶏）です。


確か鶏で塩的なメニューが売りだったという記憶



ずずぅ。。。


お♪


旨みに富んだ美味しいスープ


ネギの香りと甘みが適度にスープに移っています。


ネギは時に刺激が強すぎることがありますが、これはネギの個性がスープにとても合っています。



麺はやや平たい縮れタイプ


フルッとした口当たり


スープの旨みを巧みに受け止めるつつ


麺を噛むとそのコシの強さが弾けるように美味しさがクチの中で踊ります。


うん。おいしい♪



味が染みて、歯ごたえが小気味良いメンマ



そしてこの鶏の細切りがウマかったですわ！


ネギとも合うし、麺と一緒に食べやすいし


そして歯ごたえがギュッとしてウマかったです。親鳥みたいな食感


これをチョイチョイやりながら（ry



美味しかったです。ごちそうさまでした。


選タクシーが増えるってイイもんですね。


今日も最後まで読んでくれてアリガトウございます。


I'll see you next time!