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ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

麺処さとう 桜新町店@桜新町に行きました。

2015年10月02日 20時53分52秒 | ラーメン 23区
安定感


ちょっとそこまでって


どこまでがそこまでか?



最近はここ


アイドルタイムを過ぎて15時まで開いているという安定感


この時間だとお昼では遅め、夕食だと早め


それでも8割の入りという人気のお店



豊漁鶏だし醤油です。


キラキラ光るスープがおいしそう



ダシの旨みを感じつつ


香味油の旨さも特徴的です。


スープ自体がシッカリとした味つけです。だからといって濃すぎない



ずずず。。。


麺は細めのストレートタイプ


シッカリとした歯ごたえあります。一気に啜ることで麺にスープがついてきます。


これは美味しいですねぇ〜



スープの熱でジワジワと美味しさが広がるチャーシューです。



丁寧に刻まれた白髪ネギはスープをよく吸い込んで


麺と一緒に食べると美味しいです。


メンマもシッカリした味つけです。



大判の海苔と一緒に麺を食べて



ごちそうさまでした。


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。



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