仕込15号 ひとごこち純米吟醸 19・20日目 2011-02-24 | 純米吟醸 仕込15号 ひとごこち純米吟醸の19日目と20日目の様子です。 19日目 20日目 引き続き温度を落としながら進めています。 少しずつ酒らしい味わいになってきました。 #お酒・お茶 « 仕込14号 金紋錦特別純米 2... | トップ | 仕込16号 夏の吟醸 15・16日目 »