仕込15号 ひとごこち純米吟醸 31~33日目 2011-03-09 | 純米吟醸 仕込15号 ひとごこち純米吟醸の31日目から33日目の様子です。 31日目 32日目 33日目 温度を落とし続けて最後の熟成をさせています。 明日上槽となります。 #お酒・お茶 « 仕込16号 夏の吟醸 21~25日目 | トップ | 仕込16号 夏の吟醸 27~29日目 »