仕込15号 ひとごこち純米吟醸 10~13日目 2011-02-17 | 純米吟醸 仕込15号 ひとごこち純米吟醸の10日目から13日目の様子です。 10日目 11日目 12日目 13日目 高温度帯を維持しながら進めています。 元気良く発酵し続けています。 #お酒・お茶 « 仕込14号 金紋錦特別純米 1... | トップ | 仕込16号 夏の吟醸 6~9日目 »