仕込11号 いいやまの酒 35・36日目 2011-02-20 | 企画のお酒 仕込11号 いいやまの酒の35日目と36日目の様子です。 35日目 36日目 引き続き低温度での発酵を続けています。 来週上槽となる予定です。 #お酒・お茶 « 仕込9号 きじまの酒 42日目... | トップ | 仕込12号 大吟醸 28・29日目 »