立て続けに

　
天使生誕祭！
あさぽん誕生日おめでとぉぉぉぉ！！


ああ…それにつけてもバースデーイベント行きたかった…
そしてこのカッコで参加して会場を変な空気で満たしたかった…

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マンションのスタッフからバースデーケーキいただきました！
いやー海外に出てよかった！（大袈裟）


そんなわけで、またひとつ年をくいました
「もうおっさんだから」ってのがもはやネタにならなくなってきましたネ
香港生活で体型もすっかり中年っぽくなってきた克さんをこれからもよろしく！

四姐川菜＠銅鑼湾

銅鑼湾にある本格的♂四川料理「四姐川菜」に行ってきました
最近香港で増えている「私房菜（プライベートキッチン）」という営業形態で、マンションの一室でこじんまりと、一流の料理を提供するというスタイルです。
もっとも、この店は昔はマジで「普通の部屋」って感じだったらしいですが、数か月前にビルの一角に移転して、もはや普通のテナントっぽい感じになってます。

このお店は人数によって頼める品数が決まっていて（ちなみにおひとり様のご利用はNG）、今回は２人だったので冷菜（アペタイザー）を２品、熱菜（メイン）を３品頼みました。

　
冷菜その１・四川涼麺
あの少し辛いラー油みたいなやつを麺に絡めて食べる
比較的辛さ控えめで、麺との相性抜群


冷菜その２・蒜泥青瓜
ニンニク風味のキュウリ
これ単品でどってことない一品ですが、この後の激辛料理を食べた後だと救世主のような存在になります


熱菜その１・四季豆
四川料理の定番
インゲンみたいな豆を炒めたもの
シンプルで美味しい


熱菜その２・麻婆豆腐
山椒が行方不明
かなり容赦なく辛い！結構肉々しい味っていうか辛い！


さぁ来ました地獄の一品
熱菜その３・沸騰水煮魚
このドカ盛り唐辛子と山椒で白身魚を煮込んだもの
太めの春雨みたいなのも入ってます
もはや辛いを通り越して痛い！痺れる！
でも魚自体はすごく美味しい！辛い！美味い！痛い！


見よ、この赤さ


サービスかオーダーミスか分かんないけど、頼んでないのに来たレタス？のニンニク炒め
辛いののあとにこれとかキュウリを食べると甘みがすごいのなんの



全然完食してるように見えませんが、なんとか魚は食い尽くしたよ！


いやー食ってる最中の汗が半端なかったですが、でもただ辛いだけじゃなくて確かに美味いんですよ！不思議なことに！
辛いのが平気な人は試してみてはいかがでしょーか！


四姐川菜
http://www.openrice.com/english/restaurant/sr2.htm?shopid=121710&tc=bc




ホントはこういうグルメ日記をもっといっぱい書きたいんですけどねー…

2013年

新年一発目からさっそく出遅れてますが、皆様あけましておめでとうございます。
わたくしは新年早々風邪をひき、実に幸先悪いスタートを切りました。

早いもので、わたくしが香港に来てからもう10か月になりましたよ
滞在期間は2年なので、すでに半分近くが過ぎている計算…
時間過ぎるのマジ早ぇぇぇー！！
その間に仕事で学んだことといえば、まぁ、うん（白目）

去年はやっぱり何かと余裕がなくて、せっかく香港にいるのにあんまり世界を広げられなかったなぁと
まぁ食い物だけはそれなりに開拓しましたがｗ
しかしせっかくなので、もっと色々体験して帰りたいトコロ。

なので今年の抱負は、

・最低６ヶ国は旅行する！

タイ、ベトナム、ラオス、シンガポール、中国本土、台湾…
せめてこれくらいは行っておきたいですね。
日本に帰ってばっかでは意味がないのだよ！！
アジアの風を感じるのだよ！！

あ、もちろんコミケとかアイマスライブとかあさぽんのイベントとかで時々帰国はすると思いますので、その時は遊んでやってくだちいな

あと、香港へのご来訪もお待ちしておりますよ！どんどん来ちゃってね！
美味しいお店いっぱい紹介するからね！
ぶっちゃけあんまり来る人いなくて寂しいのよ！(´；ω；`)

あとまぁ、仕事とか英語とか結婚とかその辺は、まぁ、うん（白目）