今日もお菓子の紹介にしてみました
いつもは、大好きなチョコやケーキばかり紹介して
しまうので、今日はシュークリームです
シュークリームは時々無性に食べたくなったり
します笑
はちみつを使ったシュークリーム
なんて美味しそう！と思ってこれにしました
お取り寄せ出来る様なので1度は味見したいですね
「ローザンヌ」さんの看板商品でもある
「はちみつシュークリーム」は数多くの雑誌で紹介されて
いる噂の逸品。
人気の秘密はこだわり抜いた味のバランス。
シュー皮は、新鮮な地鶏のたまごに小麦粉、そして
自家製のフレッシュバター。
それを通常の２倍にあたる１時間半もの時間をかけて
焼き上げています。
※温度を変えて２度焼きすることにより、
パリッとした固い皮に。
純正のはちみつ使用という事できっと濃厚な
味わいなんでしょうね
http://www.bellunafoods.com/belluna/7.1/A-017-17/