カレーパン、ガドガドサラダ、ココアチョコシフォン

今日は「今月のクッキング」の日でした。

近所のお友達２人と、
いつもお手伝いしてくれるちこちゃんと、
私がお世話になっているIさんの娘さんのMちゃん（ただ今妊娠６か月）
が来てくれて、５人でわいわい楽しい会となりました。


フードプロセッサーで簡単にできるカレーパンと、
kurochanに教えてもらった「ガドガドサラダ」と（ありがとう～）
フードプロセッサーでブ～ンと作るかぼちゃのスープ。
そしてスイーツは昨夜私が作っておいたココアチョコシフォンケーキ。






ガドガドサラダのピーナツソースは、
バターピーナツからピーナツバターを作って、
それを利用して作る本格的なもの。





バタピーがピーナツバターになっていく様子は、結構見ていて面白かったわ

こんなに美味しいピーナツバターだったらこのままパンにつけて
食べられちゃうわ。
香りが市販のと全然違うの。

カレーパンも、私がいつも作るのは変な形のものが多いのだけど
今日のはとても上手に出来て（みんな成形が上手）
「売れそうだね」な～んてね。

みんなでワイワイ作って、美味しいねぇ～って食べて、
でもその話の中にいつも
「将来どうしたいどうなりたい」というテーマが入っていて
今日もとても有意義な時間になりました。


ただの料理会だったら物足りない。
食べて世間話をするだけで終わりにしたくない。
自分自身や家族のこと、大切な人のことを考える場になってこそ、
私がやりたい料理会になると思っています。

そこを分かってくれる仲間たちが集まるからこそ
特別に楽しいのですよね～～
今日はそういう料理会になりました。
みんなありがとう～～
本当に楽しい時間でした。


今日のメンバーはみんな同じフードプロセッサーを持っているので
カレーパンもガドガドサラダのピーナツソースも
シフォンケーキも家に帰ったらすぐに作れるので
とても喜んでいただけました。

このキラキラな輪がう～～んと広がるといいなぁ。
今日来てくれたMちゃんが今度先輩を連れて来てくれると良いなぁ。
この間知り合ったS先生（ずっと小学校の先生だった素敵な方）も、
Mちゃんといらして欲しいなぁ。

素敵なキラキラしてる人、もっともっと集まれ～～～～