茅ヶ崎ゆるり生活

茅ヶ崎の情報や日々の楽しい出来事を書いています

茅産茅消 最高!

2011-11-17 18:30:31 | 見ました?知ってます?
行ってきました!
「秋の農水産物買物ツアー」

12:20市役所出発で16:30市役所着

大満足のお買物でした
それに、楽しかった

野菜のお買物

野菜はみんな100円 
柿は自分で収穫 2㎏です 900円 安い

ブロッコリーは
お願いした個数をその場で刈り取り


ほんとにキレイなブロコリー畑です


柿園
柿畑の柿の木は葉が付いている状態で
実がなっている 葉からたっぷり養分をとっている
そう言われて、あぁー とびっくり
葉が落ちてる家の柿は病気なんだそうですよ


次郎柿と冨有柿
どちらも、まるまると大きくて ぶりんぶりん
どれを採ろうかほんとに迷いました

家で食べたら
甘い!だけでなくぎっしり詰まった美味しさです
今まで買ってた柿は何だったんだ??

そして
ちがさき牛です

牧場の方が「牛舎をごらんになりますか?」と
言ってくださったのですが時間が無くて観れませんでした

ぜひ観て欲しいって言う空気を感じました
自信を持って丁寧に育てていらっしゃるんだろうなぁと思いました
私はすごく観たかったんだけどねー
Sはぼそっと「牛を見てから肉食べるのー」と言いました
あれっ ダメ? 

ローストビーフの試食
おいしいー


と試食をしていたら
希少部位の「みすじ」と「三角バラ」はとっと買われてしまい
お肉を選ぶことができなかったのが残念
だったけど

ハラミと


モモかたまりをゲット
(今日、ローストビーフにします


どんなお肉を買えるのかわからなかったけど
「塩と山葵で食べる!」と勝手にイメージしていた私

奮発して本山葵を買っちゃいましたよ

軽く塩コショウしながらサッと焼いて
塩と山葵

うっ うまいーーーー
ハラミでもう大満足ですよ

希少部位だったらどうなっちゃうんだ

以前他所のちゃんとしたお肉を塩で食べてみたけど
美味しくなかった

でもここのは塩で美味しい 
本物です
それに安い

絶対今度は直接買いに行きますよ


そして
写真では伝わらないでしょうが
刈りたてのブロッコリーってこんなにすごいんですね

パンパンしてずっしり
そして上の部分はもちろん、
下の軸がもの凄くみずみずしくて
全く味が違います
そして、いつもより調理時間が短くてふっくら美味しい
こんなにちがうんですね
この畑の隣に住みたい

小松菜もほうれん草もかぶも
甘くてしゃきしゃきなんですね
わいわい市とかで買ってもこんなじゃありませんでした

そして このニンジン


甘い!そして甘いだけでなくニンジンの味が凝縮されている
すごい美味しいです

私が好きなニンジンの食べ方
皮ごと輪切りにして、オリーブ油と塩コショウとセージで
じっくり焼きます

切っても周りがこんなに紫

いつものニンジンでもそれなりに美味しいけど
それどころではありませんでした

焼く前に生をポリっとかじっても甘くて美味しくて
びっくりでしたよ
ぜひまた買いたい!


次回も応募して参加したいです
それに、ふだんもできるだけ地元の物を買いに行きたいと
ほんとに思いましたよ

一生懸命、まじめに物を作っている方々と接するだけで、
自分も清清しい気持ちになり
元気になりました


そうそう
「四季成りイチゴ」の苗も買ったんです

私は「観賞用じゃないのー?」と思ってるんですが
Sはイチゴがばんばん食べられると思ってます
(T)

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