茅ヶ崎ゆるり生活

茅ヶ崎の情報や日々の楽しい出来事を書いています

パプリカ収穫~

2012-07-31 13:08:15 | ベランダ菜園
昨日、
ついに黄色パプリカ収穫しました

7/24にいきなり色づいてきました

そして、7/30ちょっと緑のところもあるけど出来上がり~
(おとなりは同日収穫のイチゴちゃん 味はけっこう

売り物より大きいくらいで、どっしりした作品です

去年にはなかった立派な出来

この後控えているまだ緑の黄色1個と赤2個も
みな同じくらいの大きさです

幹の育ちが悪かったので心配しましたが
去年より良い結果になりそうです
不思議です

7/30収穫のみなさん
夏って感じの図・・・トマトがあれば

ミニトマトはメネデールの甲斐なくダメみたいです
写すのもかわいそうな姿です
今年はほんとにどうしちゃったんだろう

パプリカは
何にして食べようかと考えたけど
やっぱり最初は「生」で食べたくなってしまうんですよね
バカの一つ覚えみたいに

トマト・ジャガイモ・豆・ソーセージと一緒にサラダにしましたが
甘酸っぱい肉厚のパプリカでした


そして
こんなに大木になってしまったタイ唐辛子
今思えば、花芽もついてない小さい状態で
植えてしまったのがいけなかったのではと思っています
他の物は花が付くまできちんと待ってから植えたのにね
コレだけ、ずさんになってしまいました

そんなこの子にもやっと花があちこち咲き始めました

花の大きさは1.5センチくらいの小さな花
ピーマンやパプリカにも似ていますが
それより、ユリ型の咲き方で
可憐でかわいいですね

さあ、ブリッキーヌはできるのでしょうかー
(T)

暑さに負けず・・・

2012-07-29 18:47:31 | ベランダ菜園
あまりの暑さにくたびれていませんか?
私は、ちょっとくたびれています・・・

そして、ベランダの方々も少々お疲れ気味の様子

今年も水遣りサマータイムのスタート
金曜から、水遣りを夕方遅くに変更しました
朝早くから、既に気温が高いので
(5時とかに起きればいいんでしょうが・・・ムリ)

ナスの葉が元気ないです

色が悪い
ハダニにやられている色なのですが
葉を触っても茶色の汁が付かない
ハダニではないのかなー
そういえば、ベランダは大丈夫かと敷き藁をしていませんでした

7/26 採れたナスもつや消し・・・

原因はよくわからないけど
慌てて敷き藁をしてみました
元気を取り戻してくれますように

それに比べ、畑のナスは生き生き
実がなっている姿は美しいです

でも、教科書より株の間を空けなかったから
窮屈になってしまいました
ほんとに、こんなに大きくなるとは
ちゃんと言うことを聞くべきでした 反省

7/26 畑ナス 初収穫
曲がってしまったけど、こっちの方がつやつやです
ちっちゃいけどね


7/26収穫の皆さま

ちょぼちょぼですね
山盛りに収穫されてる方々を見ると
すごいなーと思います


それにしても
今年も、梅雨明けしてから畑とベランダの元気が逆転
ほんと、不思議です

上からの図
オクラも随分大きくなりました 急げオクラ
キュウリは新しい芽(つる)がどんどん出て来て
去年よりいい感じです
これからどんどん付きそうです
(7/29現在は・・・まだ計22本であります

しし唐のような・・・ピーマン
ナスに攻め込まれていまして、大丈夫かなぁ

7/29の収穫でございますー

↑これは畑のナスです
これから、どんどん出来てきそうです
だめかと思いましたから夢のようです

それから、えだまめ「夕涼み」は終了のようです
最初の時に実がきちんと入らなかったものは
もう、だめなんですね
私の考えが間違っていましたー
きっとこれが最後の3個


そして、キュウリにこんな方

お食事中の子カマキリ
3センチくらいのカマキリです

次の日に行っても

住み着いてくれてるみたいです

害虫をどんどん食べてくれるかなー


今日は見当たりませんでした
(T)

今はイチゴの季節?

2012-07-27 17:44:12 | ベランダ菜園
夏なのに、
今、うちのベランダで勢いがあるのが
イチゴです
「四季成り」とはいえ、こんなに夏に元気だとは思いませんでした
てっきり、夏はお休みかと

ぐるりを写すと

かわいいでしょ~
今の姿が、5月のころよりよっぽどイチゴっぽいですね

でも収穫してみると
こんなゴツい姿
味は・・・
いつものように、ちょいと薄い



でも昨日のイチゴは見かけもばっちりイチゴらしい

味はちょっとグレードアップ
みずみずしかったです

いつも、Sがイチゴ収穫係なのですが
もっと赤くなって、甘くなるのでは?と
生らせすぎなのではないかな
赤くなるというよりは、ピッカピカの時に収穫
するのが良さそうです

どれも、収穫の瞬間って難しい・・・

実といえば
これが、つるむらさきの花ですが


うっかり放置していたら
こんな風に

こんな実になるんですねー
(T)

えだまめ収穫

2012-07-24 18:28:36 | ベランダ菜園
7/22
ついに、えだまめ収穫となりました
「夕涼み」でございます

あんまり背丈は伸びず、小さいままだったので
ちょっと不安でしたが


こんな感じになりましたので
(ホントはもっといっぱい実が付くんでしょうが
これでも、うちにとっては大進歩なので満足です)

ホントは、えだまめって
ずぼっと抜いて収穫って書いてありますが
サヤが一律に育つわけではなく、
まだ、これから実がいってくるサヤを見ると
欲がでて、抜き取れない私

ということで、今回も全体の半分ちょっとを
1個づつハサミで切って収穫
けっこう疲れますー
(こんな収穫でいいのかな??) 

でも、
3年目にして、やっと、まっとうな量を収穫できました
大半が3粒入っています

どんぶりいっぱい
うれしいです~
そして、おいしいですー
まだ、半分は残ってるしね


やっぱり、
苗を作って土に植えないとだめなんですね・・・
ちょっとめんどくさいけど
結果がこんなに違うとは思いませんでした

そして、もう一列は
7/15に植えた「くろべえ」の苗が

まだまだ、えだまめを楽しめそうで、今年はうれしい

苗の時は大失敗の出来の苗でしたが
土におろしたら、けっこうそれなりに大丈夫です
すごいですね

・・・ところが
本日よくみたら、ハダニにやられ始めていた
そう甘くはないのかぁ

無事に育ってくれー
こちらはどんな風に実がなるかなぁ

来年は、
もっといい苗を作れるようにがんばろう
(T)

あんまり食べてはいけない・・・ですが

2012-07-21 18:56:56 | 見ました?知ってます?
先日、ヨーカドーで買った
韓国製のスナック菓子

セールで68円だった(定価はいくらなんだろ)
かなりしっかりと量も入ってます

これが
うまいぞー

コチュジャン味なので、甘いのにかなり辛い
歯ごたえもあるので
これはかなりヤバイです

翌日、また買いにいってしまいました
セールイベントではなくて、いつも販売して欲しいなー

そして
最近のヒットその2
これ、かなり美味しいですよね
なぜか丸く囲ってあるマツケンの写真が???


そして、なんと
3枚入ってる小袋が~
これって機械のミス?だよね


なんか
こんなことですが、ラッキーをすごく感じてしまった私
(T)

ナス、やっと収穫できました

2012-07-20 18:07:51 | ベランダ菜園
ダンゴ虫の食害から逃れたオクラたち
(手前右の空き地は食べられてしまったところです)

昨日までの暑さでやっと育ってきました

なのに、
残念だけど3本のうち1本を選択しなければならない時期・・・
空き地のところに移せるものならいいのに
ほんと、残念だけどさようなら

選抜組よ、大きく育ってください

今年は随分と遅れています


ベランダのナス 大きくなりました
(捨てようと思った苗なんだもんねー)

ナスができました

7/19 収穫です
欲をかいて長く生らせすぎたみたいです
真ん中のはつやがなくなってしまいました

畑の方も実がつき始めましたよ
葉っぱは、畑の方が元気でいい感じです


Sは、マーボーなすを希望していましたが
ちいさいのが3本しか採れなかったので
マーボー春雨にナスが入ってるパターンに
見た目の美しさがありませんねー
でも、ナスが甘くて美味しかった
ナスの味が濃かったですよ
(これは1人分 全体はこの倍量ね

そうそう、
ナスは調理する前に素焼きにするのがオススメ
焦げ目がつくくらい焼きます
干せたらそれもいいのですが、その時間が無いときは
素焼きすればOK(油なしね!)
それから油で炒めたりすると、ナスは甘くなるし
味は入りやすいし、炒める時間が短縮できます

ナスが嫌いな人、これをするとあの青臭い感じもなくなって
好きになるんじゃないかなー?


話が脱線してしまいましたが
パプリカは更に大きくなり続けています
もう、大きくならないでそろそろ色づいてもいいのに
重くて地面に着きそう


残念なことに
今年はバジルもハダニ?にやられているみたいです
もう、これまでにどっさり収穫し続けているので
満足はしていますが

かなりの葉がこんな感じになっちゃって

            
思い切って汚いところは切り取りました

ひとつのプランターは、根元まで全て切り取ってしまいました
いつもの様に、「2毛作」のスタートです

バジルや空芯菜は
葉が傷んでも思い切って切ってしまえば
どんどん、きれいな葉がでてくるので
あんまり神経質にならなくて良くていいですね
(T)

暑くなってきたら皆さん元気

2012-07-11 12:38:06 | ベランダ菜園
今年のきゅうりは、みんな良い出来です

甘いし、パンパン
売ってるのより、見かけもいいでしょ
だた、一度にたくさんは採れませんけど・・・

そして、ついに四角豆の収穫をしました

7/9 

売ってるのに近い大きさです
ひらひらが綺麗ですねー
輸送中に痛みやすいんでしょうか
売ってるのは黒ずんでいることが多いです

収穫量が少なかったので
さっと茹でて、練りゴマと砂糖と醤油であえてみました

さっくさくで、味も最高おいしい
これは、買ったのとは全然違いますよ 新鮮ってすごい
オクラと一緒ですね
作ってよかったと思えます

今、あと3つの実ができています
が、なかなか株が育たないので、ちょっと心配

イメージではわんさか実がぶら下がってる・・・
って様子だったんだけどね

パクチーもそれなりに元気を取り戻し

大量収穫

こんなに食べるのって?
もちろんです

真ん中の羊肉は
パクチーの根っこのみじんと、パクチーの種(ちゃんと食用の)
を砕いたものとニンニクみじんと塩で漬けこんでおいてから調理するので
ほんとにパクチーの香り満載です
(好きじゃない人には全く興味ありませんね
毎年、これをやるたび、
自分で作らないとできないなぁと満足するのでした

そして、またまたピータン豆腐
って、緑しか見えませんけど

ちゃんと下にはピータンと豆腐と小葱も入ってますよ


空芯菜
去年、プランター1つしか作らなかったので
収穫量に満足できなかったので
今年は No.1

No.2

昨日収穫しましたが、今年はちゃんとした量です
ベランダで作るなら、このくらい作るのが良いんじゃないかなー

やっと実がついたナス

畑のナスもすっかり回復しました
ベランダには遅れましたが、このあと花が付けば
ばっちり?なのではないでしょうか


そんな中
ミニトマトはまた悪い状況が再発

ほとんど死んでいます

メネデールをあげてみましたが
復活出来るでしょうか

なんか、今度は難しい気がします

いつも通りにしていたのですが
ほんとにどうしちゃったのでしょうか
(T)

ベイビーシリーズ

2012-07-09 19:24:16 | ベランダ菜園
今日はパンダにあやかって
ベイビーシリーズにしてみました。

まず ナスです。



まるでおしりの様でかわいいです
やっとベランダのに実がつき始めました


次は パプリカ



これもやっと実が大きくなってきました

*1つだけ超巨大になってます



新顔の しかくまめ



初めは小指くらい小さいです。

今では10cmオーバー



おなじみ きゅうり



あれよあれよという間に30cmもオーバーしてしまいます

現在一番収穫できてます



成長と収穫の楽しみで、毎日の苦労もふきとびます(S)

苦労続きで(T)は疲れてます


そんな時は夏バテしないように栄養をつけましょう


天然ものです。頭はたばこの箱ぐらいあります。
太さは直径5cmくらいあります。
3年生との事です。

楽しみだな~ (S)


速報  本日のオクラ

2012-07-08 19:16:17 | ベランダ菜園

本日もう1本やられてましたー
薬まいたのに


まさか、まさか
犯人は他にいる?

たくさんダンゴムシの死骸がころがってるのかと
恐る恐る見ましたが
土(うちは砂っぽいので)の色に紛れて判りにくいのか
死骸は10匹くらいしか見つけられなかった
そんなはずないのに・・・
ちゃんと誘引できていないのかなぁ

でも
今まさにもがいている奴も発見
(ピンボケですが)

一応効いているみたいだけど

あした
また、この「1本」が「なし」になってたら
泣きたい
(T)

オクラの苗は大ピンチ

2012-07-07 19:08:09 | ベランダ菜園
まさか・・・
と思いましたが
今朝、ベランダから畑を見たら
昨日の「残り1本のオクラ」が無い

畑に降りてみると
最後の1本もかじり取られ、計3本

離れたところに、かじり折られたオクラが

やはり、茎の長さが減っている

さらに、他の苗のところもヤラれている
これは、さらに大ショックだった


3本遣られた所を掘り返してみましたが
食害する幼虫などはいませんでした

そして
新しくかじられたところには
「ダンゴムシ」がうろうろしていました

これは、まちがいなく「ダンゴムシ」の犯行
と決定いたしました

このままではどんどん苗がなくなってしまうので
あわてて薬を買いに走りました

これ

株の周りにまいて誘引

薬を食べて死ぬ。。。そうだ
まき過ぎたと言われました(白いつぶつぶ)  (S)

「ダンゴムシ」と「ワラジムシ」が違うのってわかります?

丸くなり、植物を食害するのが「ダンゴムシ」です
(特に子供が食害するらしい)

「ワラジムシ」はゴミを食べてくれる虫だそうですよ


私もこれまでは敵とは気づかずにいましたが
よく調べたら、「ダンゴムシ」はとても恐ろしい奴ということに気がつきました
見た目気持ち悪いだけじゃないんですよー
要注意です

ところで・・・
せっかく薬をまいたのに
雨が降ってきてしまいました

薬が雨に弱いとの情報もあり、かなり不安です

明日・・・
畑を見るのが怖い

もしもの時のために、
追加でオクラの苗を作ることにしました
かなりぎりぎりの時期ですが

「一難去ってまた一難
ちっとも落ち着かせてくれません
今回はかなりガックリきている私です
(T)

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