台風から３日経って・・・

ベランダのバジル


ベランダの空芯菜


畑の空芯菜なんて、なぎ倒されて


キュウリは強制終了
この変貌には愕然としました



トマト挿し木　さようなら


シソ　今度はもう復活できません


ベランダのオクラ
こう見ると、まだ良い方なのか？


畑のオクラは支柱をしてても共倒れ
葉っぱもボロボロ


右のモロヘイヤはカリカリになってしまった



しかし左のズッキーニは
なぎ倒されているけど、緑が残ってるし花まで咲かせている
一大事に命を繋ごうと必死なのでは？と思えてしまう

そんな中（台風翌日）オクラ１本収穫したんだよ　スゴイ


どうにか持ち上げて立たせました


本日の朝

なんと　花を咲かせていました

こんなになってまで、すごい生命力です
けなげで涙が出そう

そして、本日も収穫

初めて、こんな曲がったオクラになってしまいました
でもすごいね

ズッキーニのキイロテントウは
まだいたのねー


でも、
キュウリのナミテントウの幼虫とサナギ・・・
羽化するの　間に合ったのだろうか

昨日、キュウリを撤収する時に
羽化したての、まだ色が薄く飛べないテントウを1匹みつけました
なので撤収を途中で止めました

自然のことなので
しょうがない

でも、それなりにみんな復活してきているのが
またスゴイ

ショックだけど、よく考えれば
こんなの趣味の畑だし、なんてことないんだよね

でも、農家の人たちのことを思うと・・・
いかに大変なことか
今までよりも、そんな当たり前のことを
ずっしりと受け止めたのでした
（T)

9/21 台風15号 来ちゃいました

７/２１(水)定休日

ついに来ました。　来るんじゃね～　



と祈ってたのですが、台風が近づいてきた　





(７：２６)畑の様子です。

前日からの雨で畝に雨が溜まってます。



パプリカの様子





頑張ってます。



オクラの様子



花を咲かせてます。スゴイ



(１６：０４)近所の様子








明けて７/２２(木)


(７：２３)畑の様子



みんな倒れてるような様子......



パプリカの様子



なんとか....



オクラとバジルの様子



葉っぱがチリチリに黒くなってます。



バジルとクウシンサイの様子



傾いて葉っぱがしおれてます。


といわけでかなり壊滅的な被害です。。。。

恐ろしい台風でした。



さーこれから復興だ（Ｓ）

またまた復活

復活の兆しでしょうか



きゅうりに花がつきました。。。。


ズッキーニの雌花です



いつ開花するのでしょうか？


こちらは雄花です



いつお役に立つのでしょか？

それとも　　おひたし　　になってしまうのか？






それはこの人の活躍次第でしょうか？




一方　畑のオクラは順調です

このサイズが生でおいしいので、収穫サイズです





というわけで右側はもう少しだけ遅らせて　収穫です




しかし夏場は半日で巨大になってしまう事もあります。。。





左はデカクて固いのです。。。。

きゅうりが．．．変になっちゃった

台風の後　　

水やりと肥料が遅れたら



あんなに順調（この写真は８／６）



だったきゅうりが



こんな事に





なって





しまい





ました





スマン　（Ｓ）

パプリカ 赤＆黄色

待望の初収穫パプリカ赤を食べました



キズの所を除いて硬くて、少し苦いけどいけそうなので
連日ですが、（Ｔ）にオムレツのリクエストをしました



味はなんだか良くわからんが、食べれました。


「本当は甘いはず」と聞いて少しガッカリしました


あと2つ　赤が色づき始めました

なんで急に色づきが始まったのか、不思議です



そんなに涼しくなってないし、雨も若干降ってきて、

でも日中は猛暑と、天候は不順なのに...


更に黄色まで進んでます



でも相変わらず　　尻腐れもあるんです～　（Ｓ）

ズッキーニー＆パプリカ赤 初収穫

ズッキーニ
先日、「明日収穫！」なんて言ってましたが
よく確認したら、花が咲いてから７～１０日で収穫なのね
あれ、まだなんだ
と思って観察してたのですが
なんだか、様子が変・・・成長が止まってる感じ　生き生きしてない

なので9/15に収穫～
↓

小さいし、なんだか変な形だ

切ってみたら
細いところはスが入っていたよ
なるほどねー　育たないわけだ
↓

こんなちょっとの量で・・・
仕方ないからオープンオムレツとなりましたー

これは半量。
ちょっとぱっとしない見かけですが
↓

すごい美味しかったよ

干せなかったので
フライパンで素焼きをしてから　（これ重要！）
ニンニクみじんとオリーブ油で炒めて塩コショウ
そして、塩コショウと牛乳を入れた卵を加えるだけです

ちゃんとできたズッキーニだったらもっと美味しかったんだろうなぁ


それから
これも見かけがゴミのようですが
ズッキーニの雄花のおひたしであります
↓

これ、すごい美味しいんですね
（ひとつ食べちゃってから撮ったからさらにゴミっぽいけど）
なんだろ、不思議だけどクセもなくて
ウンウンとうなずいて、ちょっと笑ってしまう

大きな声で言えないのですが、
これ、一週間前に受粉の為に採取して冷蔵してた物
つまり・・・古い
でも、見た目損傷がなかったので今回さっとゆでてみました
削り節とめんつゆをタラリっとしただけです

採りたてだったらもっと美味しいんだと思います
でも、問題なく満足

しかし
受粉を取るか、食べるのを取るか・・・難しい選択だ
今後食べる機会はあるか？

じゃーん
そして、本日、赤パプリカを収穫
↓

って、小さいです・・・

そして何より
裏を見たら、やっぱり腐ってるじゃん
↓

またまた、こんな少量で
今晩何にして食べましょうか？！
というか、また苦ーくて食べられないのかも


ところで
畑のキュウリのてんとう虫の幼虫
こんなに大きくなりまして


あちこちわんさか、お食事中です


親てんとう虫はあんまりいなくなってしまいましたよ

アブラムシをもりもり食べてくれてるみたいですが

キュウリの元気は・・・復活しません
これは、深刻にマズイかもしれない
（T)

待望のズッキーニです！

有望な雌花が成長しているのを発見

台風前に敷き藁も新品に交換

台風を無事やりすごした雌花　9/9
↓


9/10　開花

これまで、いいところまできても
温度？湿度？が合わなかったのか腐ってしまって
花が咲きませんでした

運が良い事に、同時に雄花も開花
こんなこと、初めてです
↓

同時に開花しないので、雄花を冷蔵（一週間限度）していましたが
フレッシュ雄花をもちろん使います
こんな機会はまたとありません！

かわいそうだけど、花びらを取ってしまって


人工授粉です


そして、9/12のズッキーニ
大きくなったかな


次の「有望雌花候補」も発見

赤．．雌花（太い茎）　　　青．．雄花（細い茎）

いなくなってしまっていた
キイロテントウも戻ってきました
↓

キイロテントウがいなくなったら
ほんとに、ウドンコ病がでてきちゃってたんだよね

また、ウドンコ病が落ち着いてきましたよ

このまま涼しくなってくれたら
ズッキーニが続いて収穫できそうな予感

明日、ズッキーニ１号君　収穫予定です
（T)

キュウリが大変

お久しぶりです

台風が過ぎ去った後
畑とベランダの様子も色々と変ってしまいました

その1
ベランダのローズマリーが枯れてしまいましたー
（そういえばミニキャロルもついに枯れちゃいました）
↓

ちょっと弱っていたけど
メネデールで回復してきていました
しかし、台風が過ぎ去った後
見たら、完全に枯れていた
高温多湿にやられちゃったのかなー
・・・ところで、
ローズマリーなんて手間のかからない植物
枯らしちゃう人ってあんまりいないですよねぇ

そんな中
ベランダのパプリカ赤が色づき始めました
↓

でもかなり小さいのよ
赤くなっても美味しくなるのか心配だけど
うれしいね


そしてそして
畑のキュウリが～
あんなに葉っぱもモリモリしてたのに
こんなに寂しく


今まで４０本以上、美味しい実をつけてくれていたけど
追肥が４日ほど遅れたら？弱ってしまったの


初めて、こんなに丸まったキュウリまでできてしまった
↓


それに
原因のひとつはコレ
↓

アブラムシなのだ
こいつはいつも長雨の後にやってくる
気のせい？


ありんこがいっぱい歩いてるから変だと思ったら
アブラムシです

ありんこはアブラムシから出る分泌物を餌にしてるんですって
共存してるんです

ガックリしながら見ていたら

じゃーん
ナミテントウがいっぱいいた
幻かと思ってしまったよ
↓

自然ってすごいんだなー
もう少しで、よく見ないで薬を噴霧してしまうところでした
かなりの数がパトロールするように
走り回っていました

自然に任せようと決心しました

子孫も増やしてくれてるぞ
↓


卵も発見(キイロ)
（そうだよね・・・ゴマみたいなのはアブラムシ）
↓


こんな白い幼虫？も発見
↓

歩きまわってたんだけど
何？
良い虫なのかなぁ
誰か知ってる人いますか？

コレも「何か」です
てんとう虫の幼虫にしては違うような・・・
↓

以前は見ることがなかった虫だと思います

みんな
アブラムシのせいで集まってきた虫？
そうだといいんだけど

とにかく
キュウリにいる虫の種類が急に増えました

ずーっと見てると
面白いです

が・・・
早くキュウリが元気になってほしい
（T)

茅ケ崎は熱帯地方になってしまいました。

日本中でゲリラ雨・ピンポイント豪雨が続く中

ついにここ茅ケ崎も天候が非常に不順になってます。


朝の９時には晴れてました　　
まさかこんな事になるとは思わなかったので写真がありません


昼の１２時には雨が降り　　　



午後２時には再び晴れてます　　



これではまったく雨がスコール化してます。



タイのような熱帯地方

もしくはハワイのような南国になってしまうのか　　（Ｓ）

「ひなた」のランチ♪＃閉店しました＃

「ひなた」のランチに行ってきましたよ

今日のランチは

鶏肉のしょうが焼き
↓

添えられている、しし唐？万願寺唐辛子？と空芯菜の
香りと歯ごたえもとってもいいです

茅ヶ崎の野菜と小田原のさわらのカレー
↓

じゃがいもはシャキシャキ　なすはトロトロ
さわらはふっくら　その他たくさんの野菜
それぞれの味と存在感が感じられます

そして
小鉢の牛肉の佃煮・・・噛むほど美味しい
やっぱり　斉藤牧場の牛肉でした～

ゴーヤのピクルス？とベーコンと
和え物だったのかな　爽やかでおいしかったですね


そして汁物
ごぼうのいい香りと味が出ていました
細い皮付きごぼうのスライスがいっぱい入っていて
きっとこれも地元野菜


お米も茅ヶ崎産だそうです
（牛肉の斉藤牧場で作っているそうですよ）

どちらも８５０円
１５０円プラスで名護コーヒーかほうじ茶が付けられます

アイスの名護コーヒーをいただきましたが
すっきりして香りがいいアイスコーヒーでした
何にも入れなくてとっても美味しい

美味しくて
しかも、安全な食事を頂いている
満足感です

今日はオープニングサービスで
ドリンクがサービスになってました

それに
ちょっと遅くなっちゃっても
１５時までランチが食べられるなんて
うれしいですね
（T)