「おいしい」の一言！

日ごろ大変お世話になっているＨさんが
事務所にいらっしゃいました

お土産まで持って

いつも細やかなお気遣いのあるＨさんです

ほんとに・・・
ウチには手ぶらでいらしてくださいね

恐縮です


頂いたのが
これ　
↓

箱が可愛い

期待が膨らみます

焼きたてのフィナンシェです
すごい！　そのまま入ってる


いい香り～

早速頂きました

おっ　おいしいーーー

周りがよく焼けて（角がおいしい）
中がふんわり

こんな食感のフィナンシェは初めてです
（普通のフィナンシェは・・・どちらかというと不得意な私です）

美味しくて、２つ連続食い

「パティーガーデン」
浜竹にあるケーキ屋さんのようです

他のケーキも食べてみたい
そう思わずにはいられない

幸せな気分になった一日でした
（Ｔ）

こんなんで梅雨に入ってしまうのでしょうか・・・

ベランダのオクラがやっと本葉を出しました
↓

でも、双葉にハモグリハエが入ってしまって
ぐりんぐりんに絵を書かれています
通常なら即、やられた葉を取ってしまうのですが、
双葉しかないと、取ると葉がなくなっちゃうから
ダメでしょ・・・ということで、対処が出来ません
がんばるんだぞー

ちなみに、畑のオクラはあんまり育ちません
どうなっているのでしょうか


雨が上がったら、畑のズッキーニに花が咲いていました
↓

どうも、雄花みたいです
ズッキーニについて詳しく書いている本が無くて
どれが雄花？どれが雌花？
ネットを調べまくり・・・
2つの株とも雄花ばっかり咲いているようです

しばらくすると雌花も咲いてくると書いている人が
いらっしゃったので
期待を持って待っています
でも、茎や葉の色が元気ない感じで心配

ズッキーニ、できるのかな～


ロックウールって知ってますか？
断熱材とかに使われているらしいんですが
接木や種を育てる素材として売っていました
とっても気になってしまったので購入　500円くらい
↓


えだまめの苗を作ってみようということになり
突っ込む！
↓


水で浸す

本日　６日目
ニョッキリ出てきました　感動

でも、イマイチダメそうなのも多数

どうも、大きな種には使用しない商品だったみたい
大きく膨らんだ大豆が持ち上がってくるには
穴が狭い・・・
苦しそうです　ごめんよー

果たしてこの後どうなるでしょうか



と
えだまめと言えば
火曜日に「ひなた」で
スモークしたえだまめが入ったお惣菜が
お薦め　の言葉で、購入
↓


おいしい他のいろいろの素材との組み合わせも
おいしいんだと思いますが、
えだまめのスモークのコクが出ていて、
私としては、「酒をくれぃ」と
叫びたくなる味でありました

有機野菜と豆腐のステーキ
↓

想像と違って、甘酸っぱい味で美味しい

キッシュ
中のキャベツが甘ーい


ピザ　
コクがあって美味しかったです


おから？コロッケ


おにぎり
モッチリしているので、満足感があります


最近の天候の様に
寒かったり雨だったり・・・
具合は悪くないのですが、少しダルかったり
そんな時は
こんな「ひなた」のご飯を食べると
調子が整うような気がしますよ

自分でも、そんな食事を作るように
気をつけているこの頃です
（Ｔ）

一番期待が膨らむ時期かも・・・

落ち武者のようだったアズローコンパクトも
こんなに綺麗に咲いてきました


蒸れてカビっぽくなってしまっていたビオラ
花は小さくなってしまいましたが
それなりに復活してきました　すごい生命力ですね

不規則で小花な感じがかえって私好みで愛しい

ランタナはこんなに葉が

ほんと捨てないでよかったです

強風に耐えるパプリカ

うちは海のせいか風が強いんです　かわいそうです

↓アイコはこんなに茂ってしまいました
すごい生命力です
花芽の数が違います
やっぱりちゃんと品種を選んで苗を買わなくちゃいけないんですね～
今年は期待できそうです

去年と違って茎が大木になってないし
葉の色が濃い緑になっていないのでです

あの時はそれが悪いことだとわかっていませんでしたが

一方、接木苗のミニキャロルは
あんまり花芽も付かないし・・・
元気は元気ですが、不安な感じです
（高価だったんだからーがんばってよー）


パクチーは問題なく順調です
やっぱりサカタのタネのパクチーは良い感じです


バジルも問題なくもりもり
今年も期待大です


↓畑も、ちょっと畑っぽくなってきました

でも、キュウリ・・・あんまり大きくなってませんね
オクラも寒さのためか双葉から大きくなりません

つるなしインゲンとえだまめが元気です
特にインゲン　すごいパワー



ズッキーニは
雌花と雄花があって人工受粉の必要があり
タイミング良く咲くか難しいので
最低でも2つは株がないと！なんですって

慌ててひとつ買い足して植えました

勉強不足でした


そんな中
種まきの時にこぼしてしまったえだまめが
畑の外に芽を出していました
↓


絶対育たない、と言われましたが

タダの砂地に芽を出していて
そのがんばりに、かわいそうで摘み取れません
（Ｔ）

変化！

一週間経って
畑からも芽がでてきました

そしてこれが11日目の姿

えだまめ～　今度はがんばれよー
↓


オクラ　
↓

なんだかしわくちゃですが
もうしばらくすると、このようになります
↓　ベランダのオクラ　14日目でございます


キュウリの苗も、なんだかしっかりしてきました


ちょっと似てるけど・・・
ズッキーニの苗でございます
大好きなので
意外と簡単！という話を信じて


驚きの、つるなしインゲン　
赤いのが種（豆）の皮の帽子をのっけながら
↓

何よりもすごい勢いで大きくなっています
ビックリです

ビックリといえば
ベランダの空芯菜の芽　14日目
↓

シワクチャのよれよれで、うっすーい緑色で出てきたので
何かの雑草かと思ってたら
こんな、形の双葉に
まるでバルタン星人だ（歳がばれるね）

戻りまして
畑のモロヘイヤ・・・あんまり変らない
去年のベランダの時と同じ？まさか・・・


虫除けのコンパニオンプランツとして、ナスタチウムを植えました
↓


同じ鉢じゃなくても効果があるとお店の人が言うので
ベランダ用にも植えました
コナジラミにも効くって書いてあったので
どうしても欲しかった
↓

これの、またすごい所は食べられる所
私が一番好きな「2度3度オイシイ商品」です
花・葉・実　
特にワサビ？からし？のような味の葉と実
とのこと
今から食べるのが楽しみです

がんばって
トマトとバジルとミントを守ってください


野菜を守るといえば・・・
ネコよけ　498円
↓


私達が見ても
青いビー玉の目にドキッとする

ネコもドキッとしてくれるといいんだけど

一週間くらい毎に挿す場所を変えます

周りにネコよけのプラスチックのとげとげも敷き詰めました
今のところ、ネコの被害はナシ
さぁ　これからも大丈夫でしょうか
（Ｔ）

畑が出来てしまいました

連休は、植え付け・種まき三昧でした

毎度のミニトマトとパクチーとバジル

更に、今年から
オクラと空芯菜とパプリカ（赤・黄）
大丈夫か？？？



先日から飼っていたアイコの苗
叔父さんの教えにより斜めに植えました
根が張る面積が広くなるし、立ち上がろうとする力で
丈夫に育つらしい


でも、さらに支柱が立てにくくなった
いったんこんなに支柱から離れて大丈夫なのかなぁ

ていうか、ホントは支柱は後から立てるらしいけど
後からだと、どうしても根っこを突き刺して壊してしまいそうなので
なんだかやりにくいんですよね・・・
だから、最初に立てちゃう私　ダメ？

今年のバジルは120円
去年より20円高い


でも、株が少し大きめ？なのか、去年と同じプランターなのに
２つしか入らなかった
２つでは少ないので
もうひとつプランターを作ろうと思ってます


で・・・
終了と思ってたら

叔父さんと一緒に畑を作ることに



ありゃ～
思ってたより大きい

掘り返して石やゴミを取り
土を入れ替え
周りを囲って

うね？らしきものを作って
肥料を入れて・・・

体中、大筋肉痛です

上から見ると
幅がめちゃくちゃで汚い
思ってたのとは違っちゃったなー
ちゃんと糸を引いてまっすぐやるべきだったのねぇ

翌日、休みも終ってしまうので
慌てて植え込み、種まきをしました
ホントは、土を作って落ち着かせなきゃいけなかった？
のではないかと思うのですが

畑は初めてなので「本」まで購入して

そうしたら、大きいと思ってた畑も
思ったより間を空けなくちゃならないので
そんなに沢山の物はつくれないんですねー

キュウリ、枝豆、いんげん（つるなし）、オクラ、モロヘイヤ
ズッキーニ（近日植え付け！）

枝豆は畑で去年のリベンジです

葉ねぎがキュウリに良いらしいので
キュウリの間に種まき予定です
（連作障害が少なくなるらしいね）

プランターだと土を替えてしまうので問題ないけど
畑は連作障害とかあるので
輪作とかしなくちゃいけないらしく
まじめにいろいろ考えたら
どの場所に何をやろうか
頭がくるくるしてしまいました

いろいろ頭に入れて、やっと頭の中が落ち着いてきました
でも、後から気がついたことも多くて
今回はちょっといろいろ失敗かもしれないです

これも慣れなんでしょうね～
今年は新人クンなのでしょうがない

トマトとかバジルとかパクチーなんか
なーんも心配しないで作業してるもんね
わからない事はいつでもドキドキです

なんでも失敗して勉強ですね

さぁ
思ったようになるでしょうか・・・・
（Ｔ）

せり・こごみ・たけのこご飯

少し古いネタなのですが...

いつもお世話になっている、リフォーム屋さんから頂きました。

せりです。　パクチーに似ているな。





こごみと言います。ぜんまいに似てますね。
初めて、聞きました。もちろん見るのも初めてです。


シダにも見えるな～
こんなものが食べれるの～と思ってましたが....

せりはサラダになりました。




こごみは辛しで和え物になりました。
食感はポクポクと四角豆のようで、感動しました。




タケノコご飯



これも以前頂いたものです。

すっかり和食御膳という感じでした。

春のエグミを味わいました。
ご馳走様でした。

で、どこで採ってきたの？と聞いたら
「ヒ・ミ・ツ」との返事でした。　（Ｓ）