煮干しって美味しい♪

煮干しって
そのまま食べたことありますか？？

私はありませんでした

先日、またまた
いつもお世話になっているHさんから
今度は、煮干しを頂きました

開けてみてびっくり
すごく立派な煮干しです

これをダシにしてしまうのはもったいない
立派で大きくて
何しろキラキラ光ってるんです

なんとか、このまま食べたいと思い

ニンニクと唐辛子とオリーブ油で炒める！

頭とワタを取った方が苦味がなくなるんだろうけど
ええい！このままいっちゃえ

かなりしっかり炒めます
オリーブ油も、ちょっと多めで！
仕上げにクレイジーソルト

ふつうの塩こしょうでもいいのかもしれないけど
このほうが、美味しいと思います

うまい

かなり歯ごたえがありますが
問題ありません（固いもの好きの私）
苦味もかえっていい感じ



きっと美味しい煮干しだから
美味しく出来たんだと思います



これまた
酒がすすむ・・・

バターで炒めた「田つくり」もとっても美味しかったけど
これも、パンチがあって違った美味しさだ～
ただ・・歯が弱い人はご注意くださいね


こんな話ばっかりですね
でも、最近は週に１回くらいしか飲みませんから
・・・好きですけど
（T)

田舎鮨本陣

テレビで寿司をやってたら
・・・単純な私達は食べたくなり

定休日のお昼に田舎鮨に
いつも思い立つのが遅いので14:00までのランチの時間に
またまた駆け込みです

いつもは水曜は定休日なのに、連休だから？やってました！
ラッキーです
ちょっと遠いので、仕事のあるお昼には行けないのです
定休日が一緒なのが残念です・・

↓上　1800円
これに、茶碗蒸しとお味噌汁が付きます（全てのお寿司に付きます）
おなかいっぱい大満足



お昼も夜と同じメニューなんですね

いつも
中をたのむか上をたのむか迷ってます

特上も大名もたのんでみましたが（もちろん美味しい）
値段的に中か上がお得・・・ケチ？
だと思ってます

中1400円　でも満足したと思うんだけど
記憶があやふやになってしまって、
今日も上をたのんじゃいました

いつもの様に、どれも美味しかったけど
しそが巻いてあるネタ・・・ムツ？なんだろ
とっても美味しかったです
中トロも大トロもとろけます～

うちは
やっぱり、田舎鮨ファンです～
（T)

春きらり＃閉店しました＃

7/20にオープンしたお店です

東海岸北２丁目
鉄砲通りのサーフショップの2F

お友達と4人で入りました

↓写真へたくそですね
本物はもっとです！



マスターと奥様のお人柄で
とってもあったかい、居心地の良いお店です
なんか、おうちに帰ってきた・・・って感じがします



友達との話に夢中で
すっかり写真を忘れました

↓唯一撮った、山芋の鉄板焼き
（・・・あっ、手をつけてしまい美しくない盛りになってしまいました）
サクサクの和風味



とん平焼きは醤油味とソース味がありました
好みなんだと思いますが
私は、醤油味の方が

個人的には・・・
ここら辺では、あまりお好み焼き屋さんがないので
もっと、お好み焼きメインで
バンバンやってくれるとうれしいな～

それから、
もうちょいボリュームUPしてくれると

・・・うちが大食いなのかな

今度は鉄板の前で
ゆっくり飲むそんな感じが良いかも
（T)

近所なのに・・・初めてAhuahu

事務所から近所なのに
今まで行くタイミングがありませんでした・・・
気になって前を通ったりしてたけど


連休中、お友達が遠くから来るのに
ちょっと、茅ヶ崎・・海の方に来たなぁ
という「脱日常」の気分を味わってもらおうと
Ahuahuを選んでみました

↓大忙しそうなのに、こっそり失礼しました・・・
外から見るより、落ち着く店内です

特に、半外の席は気持ちよかった～


↓照り焼きチキンとガーリックシュリンプ

手前がごはんになってしまったので
遠近法で、やたらごはんが大きく見えますが
思ったより大きくないですよ


↓マヒマヒ（ガーリックソテー）とガーリックシュリンプ


どちらもシンプルな料理ですが
美味しかったです
なんだか、ほっこりする感じ

ガーリック好き、エビの殻好きの私には
なランチでした
お皿に残ったのはレモンの皮だけでした


好みなんでしょうが、
マヒマヒより照り焼きチキンのほうが満足度高かったみたい
香ばしい照り焼きの味でした

マカロニサラダ・・・
実は不得意なので不安だったのですが

ただ、マヨネーズじゃなくて、お肉のソース？？
なにかコクのあるものが混ざっていて
不得意な私でも問題なし美味し

ごはんも残さず完食

食後のアイスコーヒーがコナコーヒーでした

ガムシロップ入れちゃうと
せっかくの味がわからなくなってしまうので
入れないほうがいいかな～
Sは入れて失敗してました

がっつり食べてしまったので
その後、海の方をあちこち歩き回りました
（T)

ナノッシュ新作はお酒のお供？

ナノッシュの新作


ちょっと前にも見かけて一度買ったら
それから見かけなくなってしまい・・・

寂しく思ってたら
本日発見

フーガスってパンです


↓左が「たたみいわしのフーガス」右が「桜えびのフーガス」
どちらも180円です　



って
みかけ、ちっとも判りませんでしたね

もう一種類「チャーシューのフーガス」もあったのですが
3枚も買うのは多すぎるか・・・と今回は諦めてしまいました
次回、必ず！


先日、初めて買ったのは「たたみいわしのフーガス」でした

香ばしくて歯ごたえがいい
たたみいわしの味・チーズの味がたまりませんでした！
ワインが欲しい～

おつまみ用に買い置きしたいと思ったのでした
でも、冷凍保存・・・きっと味が落ちちゃうね


今日食べた「桜えび」も香ばしい

見た目は似てますが
たたみいわしとは、また違ったダシというかコクというか
好きな味です

どうしてもアルコールが頭に浮んでしまいます

あ～
これ２枚あれば、ワイン一本飲める
・・・いや、１枚でもいけそうだ！

これも、いつも作ってください～
家で温めなおして
ゆるりと飲みたいです
（T)

平塚のパン屋さん

平塚に用事があった時通りかかったお店です

ブリオッシュのオブジェ・・
↓「ぱんのみせ」って書いてある



車を止めてもらってお店に入ってみました

↓お店全体
左の部分がカフェになってます
買ったパンも食べられるのかな



モダンな感じで素敵

「ぱんのみせ」って名前なのかと思ったら
「レピドー」というりっぱな名前がありました

夕方だったのでパンの数が少なくなってて
あまり選べなかったのですが

↓ケーキコーナーにあった「クラムケーキ」350円



よく、リンゴが入ったのがありますよね
スポンジの端っこを集めて再生したみたいなやつ
あれ、子供の時から大好きなんです（高カロリーなんですが・・・）

それの、洋ナシ版みたいです

・・・残念
洋ナシが少ないです～
お願い、もうちょっと洋ナシ入れてねー
しっとり感もちょっと足りない気が・・・


↓そして、カンパニューっぽいパン260円



ふわふわしてて、カンパニューっぽくないんだけど
どうだろ？？
と思って買いました
バターがたっぷり・・・って感じにも見えなかったし

これが
トーストしたら、美味しい
想像に反して、カリカリの香ばしいパンになりました
バターがいっぱい入ってたのかな？

パンの香りと味が

他のパンもためしてみたいですね
それから、カフェにも入ってみたいです
ぼーっとできそう

なかなか平塚には用事が無いのが残念です
（T)

海渡でランチ＃閉店しました＃

箱根に行った水曜日は、
茅ヶ崎で腹ごしらえをしてから出かけました

東海北店の「海渡」　（鉄砲道に面してます。）
14：00までのランチです

うどんの定食1050円・海鮮丼1280円・いろいろ天丼1280円
と、3種類のランチメニューがあって
迷ってしまいましたが

うどんのお店なので、
せっかくだから・・・と言う事で
うどんの定食にしました　



うどんは暖かいうどんと冷たいうどんが選べます
冷たいうどんを選びました

細くて滑らかで美味しい
ツユも白だしみたいな味で、好きな味です！
薬味の小ねぎと、おろししょうがと・・・
かいわれだいこんが特に合ってたと思います
ツユも残さず飲んでしまいました

そして、天ぷらが美味しかった
正直、あまり期待していなかったんだけど
揚げ具合もよかったです

ちょこっと付いて来たお刺身
生シラスもあって、ご飯にのせて
勝手にシラス丼

そして、
小さなチーズケーキもついてきました
ちょとでも、うれしいです

コーヒーが付いてたらすごーい嬉しかったけど
・・満足！！

それから、
いろんな味のうどんのメニューがありました
これは夜用なのかな？美味しそうです
うどんだけでも食べに来てみたいです


閉店間際に入ったので
食べ終えて出たら、この看板！



開いている時は、もちろん「開」です

ちなみに、
駐車場は1つしかないのでご注意ください～
（T)

アクアパッツァテラス♪

昨日はとってもいい天気でしたね
どこか行きたい！
と、午後から思い立ち箱根へ
箱根に着いたら・・・曇ってしまってちょっと残念

箱根は結婚する前から、なぜか好きな場所で
数え切れないほど来ています

茅ヶ崎に来てからも、ちょこっとドライブして
来ちゃいます

そんな私ですが
「アクアパッツァテラス」があるのを知りませんでした
ショックもう、2年も経ってるんですね

何？と思って近づいて、気がつきました

とっても素敵な場所です

↓建物
2階にも素敵なお席があります（天気が悪い時に）


↓テラス
抜群のロケーションです


↓隣には玉村豊男さんの「ライフ　アート　ミュージアム」もあります
素敵な人ですよね
好きな人で、本も持ってます
（でも、ここを知らなかった）


↓クラッシックショコラ700円
ちょっと高いですが、このロケーションでは許します
（ショコラ、この倍の大きさだったら満点です～）


添えられているアイス
くだいたピスタチオがかかってます

1つが濃厚なミルクのアイス　おいしい～
もう1つが、見た目一緒だと思ったら
ハーブ？ゆず？バジル？ミント？
とっても美味しいのですが、口に入れる度、何？？

お店の人に確認したら
「パイナップル＆バジル」でした

よく見たら、レジの隣にジェラートコーナーがあって
カップでも、コーンでも買えるそうです

パイナップル＆バジル・・・美味しいです
食べてみてください
（・・・ほかのジェラートも美味しそうでした）

↓カプチーノ450円
うん！おいしかったです


あの、アクアパッツアの姉妹？店なんですね
広尾の店・・行ったことないですけど
さすが
素敵な空間です
ピザとパスタとかお料理も美味しそうだったので
今度は、ぜったい食事も

ここに来て、ぼ～っとするだけの為にドライブするね
と二人でうなずいてしまいました

そして
ずーっと知っていたのに行っていなかった
箱根神社


ここもまた、素敵な空間で
とにかく、立派な杉林に心がシャンとします
神がいる？パワーを感じます

↓湖畔に建っている鳥居
素敵な景色です


↓神社から湖畔の周りに
こんな素敵な散歩道が続いています
癒されます


お気に入りのコースになりました

あと、神社の入口の
「つきたてもち」の店
もの凄く気になりました
閉まってたけど、やってるの？？
今度は必ず入ってみたい！

（Ｔ）

ジャンクフードだけど・・・

サティーの　ＫＡＬＤＩ　ＣＯＦＦＥＥ
大好きでよく行きます！
いろんな物があるし、同じものが安いから

↓そこで、先日安売りしてたコレ


思いっきり、怪しそう
・・・メイド　イン　タイランド～



ところが
ウマい
臭い（香辛料のね）・辛い
大好きな、こぶみかんの皮・レモングラスの味が
ものすごーく　効いてる

タイ味大好きな人は、絶対買ってください
やばいです

買い置きしなくちゃ



↓そして、本日こんな物


前からあったの？
私は初めて見ました
プリン風味
・・・Sが、カスタード＆プリン味が好きなので
なんだか、その味が目につくと買ってしまいます



おしい
中の具が少し足りない
プリン？って感じです

カスタードクリームにカラメルが混ざった味
・・・？？？
そもそも、カスタードクリーム味とプリン味って同じ？
違いますよね　あれ？？

ＨＰ見ると
もの凄い種類のランチパックがあるのに
近所のコンビニ等では、あまり見かけません
残念だ～
興味ある味が結構あります
どこかでまとめて扱ってくれないかしら・・・
（Ｔ）

やっぱり落ち着く ハリハリ♪

昨夜は友達が茅ヶ崎まで来てくれて
ハリハリでお食事
いや～　ハリハリ　久しぶりです

最初に
エビとカツオとホタテのカルパッチョ　900円
・・・頭も付いた立派な生の甘～いエビがのってます

写真を撮り忘れました
とっても綺麗だったのに・・・

↓そして、トリッパと野菜の煮込み　880円
また頼んじゃいました


↓鶏と野菜のガーリックソテー　1100円

ころっとニンニクが一緒にソテーされていて
ホクホクお芋の様に
鶏肉と一緒に口に入れると

↓4種のチーズのピザ　1280円
今回友達が選んだんだけど、以前私も選びました
好みが似てるのかな
今日も、やっぱりギュッとチーズの味がして生地もモッチリ
おいし～



気持ちよく食べて、ぱかぱかアルコールも行ってしまったので
お腹もいっぱいに

ひとりづつのデザートは難しくなり（毎度・・・）
二人でシェア　420円
オレンジの香のカラメルのプリンとアイス
今日はコーヒーとミルクのアイスでした
そして、パインも付いてた

↓この写真白くなっちゃって良くわかりませんね
アイス、2段なんですよ



また　来ます～
（T)