ジャムのヨーグルトケーキ♪

名前のとおり、ヨーグルトをふんだんに使ったケーキです！
でも、あまりヨーグルトの味はしないから、
ヨーグルト嫌いな人でも食べれそう…(^o^)v
ほんとはマーマレードでやるんだけど、
なかったので苺ジャムで挑戦☆
このケーキもしっとりしてて、
あんまり膨らまない感じです。


※材料※
薄力粉：半カップ
ヨーグルト：１カップ
卵：２個
サラダオイル：５０cc
砂糖：５０ｇ
マーマレード：適量

※作り方※
1)ヨーグルト、卵、砂糖、サラダオイルをボールに入れてよく混ぜる。
(砂糖を減らしてマーマレードを加えてもＯＫ)

2)1)に薄力粉を入れてよく混ぜる。
(薄力粉はボールに入れて泡だて器でほぐしておく。)

3)クッキングシート(ベーキングシート)をしいた型に入れる。

4)１８０℃に予熱したオーブンで３０～４０分焼く。

5)表面にマーマレードを塗って出来上がり。


苺ジャムでも十分美味しかったよ(o^-')b
ただ、結構表面に塗るから、カロリーが心配。(*^皿^*)笑
でも、カロリーのことをつい忘れちゃうくらい
とってもおいしいケーキだから、
是非一度作ってみてね(^_-)-☆
ただ、オーブンの中で焼いてる時は、
結構いびつな形に膨らんで心配になるけど、
冷めたら案外大丈夫だから、安心して(？)作って下さい。笑
見た目通り(？)めっちゃおいしかったですよ！！
レシピは↓からです！

ずぼらさんのヨーグルトケーキ by ぐりぐりうぇぶ管理人

なんか、まだ10月って感じがしない…(^o^;
まだ8月って感じなんだけど。笑
半袖とか着ちゃいそうで怖いわぁ…Σ(~□~;笑
どうやらあたしの体内時計は、
2ヶ月ぐらいずれてるっぽいんだよね。(^o^;笑
7月の時も、「まだ5月って感じがするんだけどっ！！」
とか思ってたし。(*´∀｀*)♪笑
日本代表、ついに召集されましたねっ！！
時間がなくて、なかなかその記事が書けないけど、笑
4日までには書くんで！
気長にお待ちを！！(もしかしたら、書かないかも…笑)




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