じゃがいものパンケーキ

じゃがいもをすり下ろすのがポイントのドイツ料理です！！
パンケーキ…って言う割りには、
小麦粉とか一切使ってないけど、笑
ふわふわかりかりで美味しい！
ただ、続けて3～4枚食べるのは飽きてくるけど、
朝ご飯とか、軽い食事には持って来いだと思うよ(o^-')b
レシピ載せときます(^з^)-☆!!


※材料4人分※
ジャガイモ：600g
卵：１個
牛乳：大さじ３
塩：小さじ1/4
サラダ油：適量

※作り方※
1)ジャガイモの皮をむいてすりおろし、
溶いた卵と牛乳を加え、塩で味を調えます。
☆ポイント☆
ジャガイモはすりおろすとアクが出て変色しやすいので、
焼く直前に行いましょう。

2)フライパンを熱してサラダ油をなじませ、
1)を直径10cm程の大きさに流し入れ、両面色よく焼けば出来上がり！


昼に、そんなお腹が空いてなかったんだけど、
少しは胃に収めておきたかったから、
軽く食べれるこれを作りました☆
ほんとは、りんごソースをかけて食べるんだけど、
生憎、りんごソースの材料がなかったから、
どこかのブログで紹介してた
とろけるチーズを乗せて焼く方法をしました！！
これはこれで、めっちゃおいしかった(*´∀｀*)♪
是非お試しを！！
レシピは↓から！！

味の素ワールドグルメリポート



今日、初めて小学校からの友達と
同じバイトの時間になりました☆
その子は変わってたような、変わってないような…？？？
でも、すっごい懐かしくて、
思わずペチャクチャしてました。(^o^;
その子とは、木・土と、ほとんど時間が合ってるから、
これからもすっごく楽しみ(*´∀｀*)♪
あさってもバイトだ！！よし！！頑張るぞ！！





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