さつまいものハニーヨーグルトサラダ(*^^*)

久々に体調が良かったので、今日料理ビギナーズの本に載っていた、さつまいものハニーヨーグルトサラダを作ってみました(*^^*)

カマンベールチーズと、砕いたアーモンドも混ぜ込んであります。

さつまいもとはちみつの甘さと、ヨーグルトの酸味。チーズのまろやかさ、アーモンドの香ばしさ。

どの味も喧嘩せず調和していて、かなり美味しかったです。