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梅酒

2009年06月15日 | その他
今年も我が家の梅ノ木に 梅が3K程取れました。



これは 残りの梅 このままでは食べれない・・ 焼酎梅にする以外 食べ方は他にあるのかな?? 何方か教えてくれますか。

こんな具合に漬けました



1ヶ月ほど前に キンカンの焼酎漬けも作りました。 のどが調子が悪いときに飲むと良いそうです、初めてなのでも2~3ヶ月したら試飲をします・・・・ 楽しみです!!  ちなみに キンカンも我が家で取れたものです。





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