梅酒 2009年06月15日 | その他 今年も我が家の梅ノ木に 梅が3K程取れました。 これは 残りの梅 このままでは食べれない・・ 焼酎梅にする以外 食べ方は他にあるのかな?? 何方か教えてくれますか。 こんな具合に漬けました 1ヶ月ほど前に キンカンの焼酎漬けも作りました。 のどが調子が悪いときに飲むと良いそうです、初めてなのでも2~3ヶ月したら試飲をします・・・・ 楽しみです!! ちなみに キンカンも我が家で取れたものです。