ローストチキン3

蓋をして、火が入った豆炭を乗せます。

基本的にこれで1時間30分くらい、そのままにして出来上がりです。
うまかったです。

ローストチキン2

ジャガイモやたまねぎなどもダッチオーブンに放り込みます。

ローストチキン1

夕食はダッチオーブンでローストチキンを焼く事にしました。

ブラジル産の鶏なので小ぶりです。
まずは表面に焦げ目をつけます。

左上は、ダッチオーブンの蓋に乗せる豆炭を焼いています。
いつもは外で調理するのですが、今日はガスコンロでやっています。

午前中はジム

昨日は、疲れが溜まり9時過ぎに寝てしまいました。

朝は8時頃まで寝て、充分な睡眠時間のおかげか、調子の悪かったのども
調子がいいのでジムへ。

ロープ10ラウンド、
この前もマスボクシングした君島さんとマスボクシング2ラウンド、
会長のミット打ち1ラウンド、サンドバッグ1ラウンドしました。

前回のマスボクシングでは、不覚を取りましたが今回は
不覚のパンチはもらわずに、逆に左フック2発、右ボディ1発を
タイミングよく入れることができました。